香水界的女王「CHANEL N°5」，歷經87年來，4次的推陳出新，從1921年，CHANEL首位調香師恩尼斯鮑為香奈兒女士創造的N°5 Parfum；1924年，強調木質香味的N°5 Eau de Toilette；1986年，現任調香師賈克波巨所調製出，以柑橘調為主的N°5 Eau de Parfum。
2008年，這瓶N°5經典香水再度換上新貌，賈克波巨以完全相同的植材（突尼西亞橙花、伊蘭伊蘭、格拉斯玫瑰、格拉斯茉莉、波旁香草等），增減比例，調製出全新，但卻似曾相識的「N°5 EAU PREMIERE 低調奢華版」。
CHANEL N°5創下多項傳奇紀錄，1945年二次世界大戰，美軍士兵在巴黎康朋街CHANEL店前，排隊購買N°5帶回給他們的妻子；1954年，當記者問到性感女神瑪麗蓮夢露穿什麼睡覺時，她回答：「只有幾滴N°5」，從此，N°5與經典二字劃上等號。
經過不斷演繹及面對其他「新式香水」的來勢洶洶，CHANEL N°5仍是眾人心目中「永遠的第一名」。N°5數十年來維持一貫香味基調，卻能保有不可撼動之地位，就像是香奈兒女士那獨特幽雅的穿衣風格，跨越時尚所給予的桎梏，開啟專屬於她的時尚新頁。
圖片提供／CHANEL
