2023湯瑪仕肉舖2款必吃「粽子口味」公開！每顆重達210克，餡料超澎湃

「粽」要節日端午節要來啦！《湯瑪仕肉舖》特別打造了2款全新風味的粽子，把經典好味牛三寶、梅干扣肉入粽，粽子包入滿滿餡料絕對讓你超滿足！

by Bu-2023/05/15更新

Photo/湯瑪仕肉舖

2023湯瑪仕肉舖2款必吃「端午肉粽」公開

一年一度的端午節即將到來，又到了可以大啖美味粽子的時節啦！獲得米其林官方的認可成為肉品合作夥伴的《湯瑪仕肉舖》，創立於1952年，致力於提供高品質的生鮮肉品。從進口、生產和包裝過程都十分講究。

湯瑪仕肉舖今年特別推出2款全新口味的端午肉粽，分別是「花雕牛犇寶粽」和「清酒梅干扣肉粽」，以經典好味為主題，加入澎湃用料與香氣撲鼻的粽子香氣喚起饕客味蕾中的感動回憶，帶給大家美味的口感與享受！

《湯瑪仕肉舖》首款「花雕牛犇寶粽」每顆重達210克，採用「美國穀飼牛腱子心」瘦肉及牛筋，打造豐富的口感層次。此外，粽子還加入具有咬勁的「牛肚」和Q彈的「牛筋」。加入多達20種辛香料長時間熬煮入味，最後拌入香氣甘醇濃郁的花雕酒，更提升整體風味深度。

將牛三寶與爽脆的酸菜包裹在鹹香軟糯的糯米中，並用麻竹葉和桂竹葉包裹增添香氣變化。一打開粽子，就能聞到香氣，咬下一口，能夠細細品嚐牛肉、酒香和米香的交織出的完美風味。

優惠價：NT$295元/2入（原價NT$350元）

《湯瑪仕肉舖》將廣東客家特色菜餚「梅干扣肉」化身為肉粽！選用肥瘦相間的胸腹部帶皮五花肉，經過高溫油炸與長時間慢火烹煮，再加上日曬醃製的梅干菜，五花肉的油香與梅干菜的鹹香相輔相成。尾韻伴隨著淡麗甘口的清酒香，讓梅干扣肉粽更加柔和順口，讓人忍不住一口接一口。

優惠價：NT$195元/2入（原價NT$230元）

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