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植栽設計師 Yuty:「植栽其實是一件大家都很喜歡、也很重視的事情!」

從一盆斑葉姑婆芋開始,植栽設計師 Yuty 因為需求促成現在的職業以及生活模式,一如這些包圍她的綠色生命,在獲得飽足的養分後,循序漸進,緩慢且恣意的生長。

採訪撰文╱陳純純 攝影╱GOOD DAY Photography

植栽設計師 Yuty:「植栽其實是一件大家都很喜歡、也很重視的事情!」

或許你可以說「Yuty Deco」是從先生送的禮物,一盆「斑葉姑婆芋」開始的。

8:00AM 起床,準備早餐:首先打理自己,刷牙、洗臉、換衣服、準備餐點,同時觀察在視線範圍的植物,檢查它們的狀態,天氣好時通常在陽台吃早餐,這是一天之中跟家人相處的重要時光。
8:00AM 起床,準備早餐:首先打理自己,刷牙、洗臉、換衣服、準備餐點,同時觀察在視線範圍的植物,檢查它們的狀態,天氣好時通常在陽台吃早餐,這是一天之中跟家人相處的重要時光。

當時它是款價高、少見的植栽,雖然店家告知可以將它養護於家中,卻反覆生病始終得不到解決,尋求解答及照護細節就成了激勵她前進的力量;再往前追究,則要從義大利唸書時說起,接著投身在創意不斷被消耗的時裝圈,植栽一開始只是排遣工作壓力而發展的興趣,從學著義大利人在露台種花草開始,漸漸的這個興趣跟著她到了廈門,而後開始接觸到各式植物品種,最後放棄了時裝品牌主設計師之一的頭銜回到台灣,把興趣轉換成正職她說是一個緩慢且自然的過程,從植物慢慢生長、繁殖、販售,到最後變成植物規劃、照護、佈置技巧也成了服務項目,才知道自己原來做的就是「Plant Stylist」,可說是因為需求促成現在的職業以及生活模式,一如這些包圍她的綠色生命,獲得飽足的養分後,循序漸進,緩慢的生長。

10:00AM 整理植栽:有一套照養整理的順序,會優先處理某幾個特別需要關照的植栽,其餘的會盡量在早上十點半前把水澆完,把所有養護工作完成,過中午後就不再打擾,這是我一天之中最重要的行程。
10:00AM 整理植栽:有一套照養整理的順序,會優先處理某幾個特別需要關照的植栽,其餘的會盡量在早上十點半前把水澆完,把所有養護工作完成,過中午後就不再打擾,這是我一天之中最重要的行程。
11:00am 為出門做一些準備工作:下午大多在處理工作事務,通常需要在不同地點移動,可能是工作室或是園藝店,偶爾還需要搭車到外縣市幫客人找植物。
11:00am 為出門做一些準備工作:下午大多在處理工作事務,通常需要在不同地點移動,可能是工作室或是園藝店,偶爾還需要搭車到外縣市幫客人找植物。
圓基花燭:家裡有些原生地在高地雨林的植物,因為喜歡空氣溼度70%以上,開冷氣後會再啟動加溼器,營造適合它們生長的環境;而圓基花燭是最近市場討論度相當高的品種之一,因應不同的混合品種會有不同強度光澤的葉面,葉面造型也有些微差異,相當討喜。
圓基花燭:家裡有些原生地在高地雨林的植物,因為喜歡空氣溼度70%以上,開冷氣後會再啟動加溼器,營造適合它們生長的環境;而圓基花燭是最近市場討論度相當高的品種之一,因應不同的混合品種會有不同強度光澤的葉面,葉面造型也有些微差異,相當討喜。
12:00am 備課、規劃設計圖:Plant more Plants 有室內植栽規劃的服務,陽台空間為多數,其餘是商業空間的植物規劃,如果遇到不需要外出時,通常都是趁著空檔畫設計圖或是準備授課教材內容。
12:00am 備課、規劃設計圖:Plant more Plants 有室內植栽規劃的服務,陽台空間為多數,其餘是商業空間的植物規劃,如果遇到不需要外出時,通常都是趁著空檔畫設計圖或是準備授課教材內容。


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做一件大家都喜歡的事情

現在的生活模式相當單純規律,眼睛一張開想的、做的都是跟植栽有關,她沒有想過、也未曾想到,開始只是單純的紀錄植物生長的過程而在網路上開設帳號,2020年底竟會成立品牌「plant more plants」,也因為如此擴大了交流範圍,開始不定期舉辦沙龍、參與市集活動、展示植物而受到許多關注,這樣與人產生關聯,從中而生的樂趣是目前最大的成就感來源,「這跟服裝設計有很大的不同,過去不可能直接得到反饋,現在則是強烈地感受到被需要,覺得自己在做一件大家都很喜歡也很重視的事情!」每天不是往返工作室、住家、回覆大量的訊息,一天二十四小時都繞著植物與家人,她相當滿意這樣的狀態與生活。 不只是療癒 近年大家總強調植栽「療癒」的能力,她認為這是很狹隘的形容,因為每個人會遇到的狀況跟感受都不會是相同的,當然就不會單單只有「療癒」這個感受,最好的方式還是讓植物進入生活之中,體驗它們其實也是個生命,照養植栽過程與照顧一個「人」並沒有不同,要先知道個性、生長條件,又或是理解它原生環境做調整,這是那株開啟照養訣竅的「斑葉姑婆芋」教導她最珍貴的一課,植栽其實是一個無限變化,充滿發現與創造的過程。 

13:00pm 抵達工作室:每天都會找時間過去工作室關心植物的狀態,如果沒有早晚都照護到就無法放心。 14:00pm 換盆、施肥:換季的時候幾乎都會消失在網路上,因為實在太忙了,有太多事情要做了。
13:00pm 抵達工作室:每天都會找時間過去工作室關心植物的狀態,如果沒有早晚都照護到就無法放心。 14:00pm 換盆、施肥:換季的時候幾乎都會消失在網路上,因為實在太忙了,有太多事情要做了。
16:00pm 巡視工作室戶外:工作室靠山區,環境更接近原始森林,濕氣非常重,手邊有些植物的原生地是雨林,非常適合種在工作室的空間。 17:00pm 回覆大量的訊息:每天會回覆很多關於植物的問題,回答問題其實也是一種進步的方式,經歷一起找答案的過程收穫很多,得到的回饋也最實際,當然,我也很好奇給出去的建議是不是有讓植物變得更好,所以也熱衷這樣一起找答案的過程。
16:00pm 巡視工作室戶外:工作室靠山區,環境更接近原始森林,濕氣非常重,手邊有些植物的原生地是雨林,非常適合種在工作室的空間。 17:00pm 回覆大量的訊息:每天會回覆很多關於植物的問題,回答問題其實也是一種進步的方式,經歷一起找答案的過程收穫很多,得到的回饋也最實際,當然,我也很好奇給出去的建議是不是有讓植物變得更好,所以也熱衷這樣一起找答案的過程。


自然的一部分

目前工作最大的挑戰是室內植栽規劃,除了需要四處奔走尋找合適的植物外,還得應付各種氣候、搶單的狀況,認真攤開時間成本計較的話,常常會被作為啟蒙師的父親笑說划不來,她始終覺得這些辛苦都是獲得進步的養分,而過去服裝設計師工作經驗促使她現在的風格養成,工作的終極目標都是在追求「美」的事物,她積極記錄下許多漂亮舒服的畫面,不需要文字表達即能感受到生活空間充滿生機,也如此想引起大眾關注「從前,很希望有人可以告訴我各種相關知識,放心的享受植栽的過程,現在我的目標就是想要成為那樣的存在!」 我們居住在城市,大部分的人都離自然很遠,忘了自己也是大自然的一部分,Yuty 提醒了我們,願我們都能沈浸於熱愛的事物,像植物一樣,生根、發芽、茁壯,自然而然的長出想要的模樣,且活得有生命力。

廳是家中很重要的植栽陳列空間,每隔幾天都會更換不同的品項,依照心情或是想嘗試的風格做變動,很鼓勵大家透過調整植栽位置觀察植物生長的姿態,感受它們生長線條,這個過程能美化空間外,也是訓練美感的一種方式。
廳是家中很重要的植栽陳列空間,每隔幾天都會更換不同的品項,依照心情或是想嘗試的風格做變動,很鼓勵大家透過調整植栽位置觀察植物生長的姿態,感受它們生長線條,這個過程能美化空間外,也是訓練美感的一種方式。
(左)土壤介質是室內植物養護上的關鍵,室內植物土壤的排水性要比種植在戶外的植物更好,以顆粒大小排列出差別,上到下是細到粗,這樣能讓學生能清楚明白它們的差異,這些介質有顆粒大疏水強的特性,材質有椰塊、樹皮、蛭石等。 (右)工作室和住家都有大量的盆器,最喜歡的是義大利品牌 Deroma 陶盆,土質跟技術都相當精良,因此陶盆用久了不會泛白或是長青苔,這點對在室內養植栽的人來說是很棒的優點。
(左)土壤介質是室內植物養護上的關鍵,室內植物土壤的排水性要比種植在戶外的植物更好,以顆粒大小排列出差別,上到下是細到粗,這樣能讓學生能清楚明白它們的差異,這些介質有顆粒大疏水強的特性,材質有椰塊、樹皮、蛭石等。 (右)工作室和住家都有大量的盆器,最喜歡的是義大利品牌 Deroma 陶盆,土質跟技術都相當精良,因此陶盆用久了不會泛白或是長青苔,這點對在室內養植栽的人來說是很棒的優點。



Yuty Huang

Plant Stylist 植栽設計師,從為了照顧一顆斑葉姑婆芋開始而有了 Yuty Deco,提供照料植物的技巧,以及客製化室內植栽規劃的服務,並不定時開設植物裝飾居家課程,成立 Plant more Plants 品牌,未來將透過品牌展示更多植物、生活風格有關的事物。 

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