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圓山大飯店X北藝中心70年「時差旅行」奇幻雙路線!吃國宴佐貢丸米血糕調酒+VR飄浮巨球極密後臺

圓山大飯店與臺北表演藝術中心雙品牌跨場域、跨時空合作推出「時差旅行」雙路線與「雞尾酒」的 Open for All 橫跨20年新經典的奇幻遊程。

Photo、Video / 臺北表演藝術中心 ©TPAC、圓山大飯店

圓山大飯店X北藝中心70年「時差旅行」奇幻雙路線!吃國宴佐貢丸米血糕調酒+VR飄浮巨球極密後臺

極具歷史意義的「圓山大飯店」自1952年成立以來,肩負敦睦邦誼重要使命,至今已接待約111位友邦元首及無數政要貴賓,成為見證國際外交政治的台灣第一家五星級飯店,更是象徵東方古典的文化代表性場域。而與這座「紅房子」相隔70年誕生的「臺北表演藝術中心」(北藝)於2022年在士林開幕,則以獨特的多元文化共融,成了反映當代氛圍的城市劇院,秉原著核心精神Open for All打開可能、成為可能,致力於表演藝術與大眾生活相互交匯,讓文化滲透進城市肌理。而今,圓山大飯店與臺北表演藝術中心雙品牌,在服務日常、服務常民之中,跨場域、跨時空合作推出「時差旅行」雙路線。

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北藝中心x圓山大飯店「時差旅行」品牌合作,(左至右)圓山大飯店執行副總經理陳愷璜、圓山大飯店總經理楊守毅、圓山大飯店董事長林育生、臺北表演藝術中心執行長王孟超
北藝中心x圓山大飯店「時差旅行」品牌合作,(左至右)圓山大飯店執行副總經理陳愷璜、圓山大飯店總經理楊守毅、圓山大飯店董事長林育生、臺北表演藝術中心執行長王孟超

「時差」發生在台北的最古典與最當代,全系列旅程是1952年與2022年的時間映照,是兩位偉大建築師楊卓成與雷姆.庫哈斯(Rem Koolhaas)的空間互視。圓山、北藝雙品牌並置台灣的當時此刻,發表規劃了兩條路線、一款雞尾酒,將帶領國際旅人與國內外藝文愛好者感受2條遊程的五感享受新體驗。

北藝中心外觀 ©TPAC
北藝中心外觀 ©TPAC

臺北表演藝術中心執行長王孟超表示:「劇院和飯店乍看跨領域,其實在本質上非常接近。藝術應該是喝茶吃飯,有一個空間,一群人交換彼此的想法。文化感覺很遠,但應該要很常民。北藝中心在去年開幕,我們相信一座城市的劇院,應該讓市民盡可能容易靠近。北藝的精神就是Open for All,但某個程度上我更欽佩圓山近年的開放,這是一個最有文化的飯店。我想我跟所有人一樣,非常期待雙方促成的『時差旅行』,同時也歡迎還沒有來過北藝中心的朋友多來走走。」

北藝中心x圓山大飯店「時差旅行」品牌合作,雙方代表以香菜入酒的貢丸米血糕舉杯同慶
北藝中心x圓山大飯店「時差旅行」品牌合作,雙方代表以香菜入酒的貢丸米血糕舉杯同慶

圓山大飯店董事長林育生分享:「這次雙方合作推出的是新鮮有趣、緊扣城市文化、藝術、休閒生活的『時差旅行』。圓山文化導覽至今已吸引將近70萬人,描寫圓山故事的散文書《紅房子》也成為2022年臺北書店的暢銷書第一名。北藝因為它特殊的建築造型,使人印象深刻、充滿好奇。這次雙方合作的『時差旅行』將邀請旅人品味國宴文化餐、進入圓山西密道、體驗北藝中心的VR導覽等,希望讓不同世代的人都能感受時空中文化歴史交錯的愉悅感受。」

「時差旅行」路線A開放國宴廳,讓旅人直接感受時間與空間所帶來的份量感 ©TPAC
「時差旅行」路線A開放國宴廳,讓旅人直接感受時間與空間所帶來的份量感 ©TPAC

時差旅行15人揪團新玩經典當代奇幻路線A:

紅房子裡聽故事、吃國宴,專場直搗巨球極密後臺

圓山作為國家飯店,自成立之初即為國家歷任總統主辦國宴。此路線將在上午敞開宮牆,以獨特故事款待慕名的旅人,並於「國宴廳」呈現許耀光主廚復刻的盤中使節,再現自兩蔣時期至李登輝、陳水扁、馬英九以及蔡英文等元首所創造的關鍵時刻,展示「圓山的飲食文化,即是國家文化」。

「時差旅行」路線A由圓山飯店金龍廳主廚許耀光復刻國宴文化餐 ©TPAC
「時差旅行」路線A由圓山飯店金龍廳主廚許耀光復刻國宴文化餐 ©TPAC

「時差旅行」路線A端出昔日款待友邦貴賓的圓山烏龍茶,邀旅人一同品茗懷舊 © TPAC
「時差旅行」路線A端出昔日款待友邦貴賓的圓山烏龍茶,邀旅人一同品茗懷舊 © TPAC

「時差旅行」路線A邀旅人品味國宴文化餐,圖中為李登輝總統任內國宴餐點《翠玉白菜》《翡翠玻璃蝦球》《芙蓉千絲繡球湯》© TPAC
「時差旅行」路線A邀旅人品味國宴文化餐,圖中為李登輝總統任內國宴餐點《翠玉白菜》《翡翠玻璃蝦球》《芙蓉千絲繡球湯》© TPAC

北藝中心則在下午邀請旅人從建築外殼逐層探入內核,破例走通多處劇場後臺空間,直擊當代藝術家創作的第一現場,並能體驗金獎導演黃心健和張文杰聯手執導的VR世界,這趟隱藏版導覽體驗主題為「漂浮北藝.微糖少冰」,展示劇場及藝術創作,是最能反映城市文化的沉浸式場域。

北藝中心VR體驗 © TPAC
北藝中心VR體驗 © TPAC

漂浮北藝VR © TPAC
漂浮北藝VR © TPAC

漂浮北藝VR © TPAC
漂浮北藝VR © TPAC

時差旅行單人自由步初夏散策奇幻路線B:

閃著藍橘光芒的皮蛋豆腐,銷魂珍奶牛肉麵

北藝中心歷時十年建造,為荷蘭籍建築師雷姆.庫哈斯(Rem Koolhaas)生涯最滿意的代表作。這座造型以夜市庶民美食為靈感的公共建築,反映當代城市對於美感的多元觀點,落成後更因建築外觀,而有了皮蛋豆腐的暱稱,北藝中心三座劇場以藍色作為代表色,旅人將跟著定時導覽的步伐探索其中。

北藝中心外觀 ©TPAC
北藝中心外觀 ©TPAC

北藝中心球劇場 ©TPAC
北藝中心球劇場 ©TPAC

而一條自廣場為起始,點燃血橘燈光的「參觀回路」更宛若鮮明大潮,可直溯其上,窺視舞臺之外的後臺空間。

北藝中心參觀回路 ©TPAC
北藝中心參觀回路 ©TPAC

北藝中心參觀回路 ©TPAC
北藝中心參觀回路 ©TPAC

此路線的旅人可恣意規劃時間,遊走在被CNN評選全球最具顛覆性的八大建築中,也可置身二戰退役工程師規劃的圓山西密道,還能大啖圓山牛肉麵,以及與橘高校少女同款的勞斯萊斯級珍珠奶茶。

「時差旅行」雙路線皆開放西密道,邀旅人體驗特殊的時空感 ©TPAC
「時差旅行」雙路線皆開放西密道,邀旅人體驗特殊的時空感 ©TPAC

「時差旅行」路線B將邀請旅人品味圓山珍奶 © TPAC
「時差旅行」路線B將邀請旅人品味圓山珍奶 © TPAC
「時差旅行」路線B將邀請旅人品味銷魂的圓山牛肉麵 © TPAC
「時差旅行」路線B將邀請旅人品味銷魂的圓山牛肉麵 © TPAC

雙品牌聯名特調「貢丸米血糕」單挑香菜控

圓山「覓到酒吧」MEET 期間限定雞尾酒

圓山與北藝首度合作,雙方以「時差」為題推出了一款全新特調「貢丸米血糕」,此款雞尾酒以高粱作底,混入新鮮芹菜與香菜汁液,點綴單顆貢丸擬作「北藝球劇場」、沉入以黑糖果糖特製成米血糕形狀隱喻「圓山紅柱」高聳形象,最後在杯緣抹一圈不可或缺台味花生粉靈魂點綴,來向各路香菜控招手,歡迎大家前來挑戰這杯特殊風味的調酒,調酒師特別建議咬一口貢丸再啜飲一口雞尾酒,最能品嚐得到雙乘口感。

圓山飯店覓到酒吧 ©TPAC
圓山飯店覓到酒吧 ©TPAC

圓山飯店覓到酒吧推出品牌聯名雞尾酒《貢丸米血糕》誓言挑戰香菜控極限 © TPAC
圓山飯店覓到酒吧推出品牌聯名雞尾酒《貢丸米血糕》誓言挑戰香菜控極限 © TPAC

「時差旅行」雙路線與雞尾酒,即日起於「Klook客路旅行」獨家啟售,完整內容詳見 Klook 活動頁面:https://bit.ly/45NKz47

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