涼感輕食派對，黃瓜鮭魚串/火腿無花果串/番茄起士串 【Cooking Ideas】

【黃瓜鮭魚串／火腿無花果串／蕃茄起士串】食材：小黃瓜、 燻鮭魚 、生火腿 、無花果、小蕃茄、Mini Mozzrella 起司、O&CO. 熱內亞青醬適量、O&CO. 圓茄蔬食醬適量、O&CO. 黑橄欖胡桃醬適量、橄欖油適量。作法： 1. 小黃瓜切成圓塊狀，將彩色吸管預先減出斜切口，再將小黃瓜、燻鮭魚串上。接著抹上黑橄欖胡桃醬，擺上茴香即可。 2. 將無花果抹上些許熱內亞青醬，接著順序串上火腿、芝麻菜、最後淋上些許橄欖油即可。3. 順序串上小蕃茄、Mozarella 起士與羅勒葉，再塗上些許圓茄蔬食醬，淋上些許橄欖油與摩地納醋即可。