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水壺多久沒洗會有健康風險?微生物學家:超過這天數,細菌開始大量滋生

微生物學家提醒,水壺容易累積的不是水垢,反而是來自口腔與雙手的細菌。即使每天裝的都是白開水,如果長時間沒有徹底清潔,潮濕環境仍可能成為細菌滋生溫床。

Text/Gwendoline Beauchet(marieclaire.fr) Edit/Rice Photo/Gettys

水壺多久沒洗會有健康風險?微生物學家:超過這天數,細菌開始大量滋生

根據《Huffington Post》報導,接受訪問的微生物學家 Jason Tetro 表示,如果只是用清水簡單沖洗,最好不要連續超過三天。超過三天後,就應該使用肥皂與清水徹底清潔;如果已經到了第五天,則建議進一步刷洗內部與細節處。

真正的危害是口腔細菌

真正需要擔心的,其實不是水本身,而是口腔中的細菌。亞利桑那大學微生物學家 Charles Gerba解釋,每次喝水時,口中的細菌都會被帶進水壺,而潮濕環境本來就容易讓細菌繁殖。久而久之,水壺內部可能形成一層肉眼難以察覺的「生物膜(biofilm)」。

裝含糖飲料後,最好立刻清洗

如果水壺裡裝的不只是白開水,而是汽水、含糖飲料或調味飲品,風險還會更高。因為糖分與香料都可能加速細菌增生,因此這類飲料使用後,最好每次都立即清洗。

另外,很多人容易忽略的其實是瓶蓋。瓶蓋經常接觸雙手,也更容易藏汙納垢,因此同樣需要仔細清潔。Jason Tetro 也建議,清洗水壺時盡量使用熱水,因為高溫有助於降低細菌、真菌與病毒存活的機會。

免責聲明:肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同,並請配合正確使用方法。

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