獨家專訪調香師：前所未有的戀白氣味～Jo Malone London星玉蘭限量香氛，新香調首曝光！

TEXT／Rice  Photo／Jo Malone London、Rice

五月限量星玉蘭新香曝光

Jo Malone London每年五月上市的夏日新香，香調上主打亞洲花卉，歷年推出包括有櫻花、梅花與合歡花等。今年即將上市的「Star Magnolia 星玉蘭」，該品種只在上海及日本生長，外型宛如放射的純白五芒星，氣味清新、純粹，讓調香師一見鍾情。

不過，最稀奇的是從未有人將星玉蘭作為香氛成份，調香原料庫並沒有這種香調，Jo Malone London 如何突破難度，創下新舉？《美麗佳人》獨家取得香氛研發總監 Celine Roux 與調香師 Anne Flipo 的訪談，且聽她們娓娓道來。

Marie Claire：談談新氣味的靈感與用香？

香氛研發總監Celine Roux：我前往上海出差時，意外地在公園發現成排的星玉蘭樹開花，成束如同雛菊般華麗的純白星玉蘭花朵，其清新、活潑、柔和的花瓣香氣瀰漫整個空氣中，穿梭於整座都市，我當下十分入迷。

回英國後我就委託調香師 Anne Flipo 帶領團隊於隔年春天重返上海，他們遍尋最原始的星玉蘭，運用頂空科技分析花卉與提取細膩香氣，使其成為 Jo Malone London 首次萃取的獨有香調。

調香師Anne Flipo：我認為帶星玉蘭著無與倫比的清新質感，所以用不常見的方式結合同樣擁有清新香氣的薑與紫蘇葉，來突顯星玉蘭的特點，然後加入檸檬活潑明亮的香氣。

此款香調主要的中味就是利用頂空科技，萃取捕捉的星玉蘭原始氣息，並以木蘭葉點綴綠色植物香氣，帶出天然橙花的溫暖花香；優雅的後味則強調木香，以濃郁的檀香木結合琥珀，注入感性細膩的香氣特色。

Marie Claire：一再提到的「頂空科技」是什麼？

調香師Anne Flipo：這是 Jo Malone London 獨家的香氛萃取技術，能讓調香師捕捉到活體植物，甚至空氣中或能散發香味的任何物體，彷彿隨時隨地盡收生活中的各種芬芳。

頂空科技萃取的星玉蘭具有清新的花瓣香氣，獨到之處在於我們能親自到中國上海公園的天然環境中，完美捕捉到星玉蘭最真實的香息，結合木蘭葉、橙花等豐富花香以及些許檸檬、薑與紫蘇葉的香氣，這款限量香迷人又撩撥人心的氣息就此誕生。

Marie Claire：首度推出髮香噴霧產品，最佳用法是？

香氛研發總監Celine Roux：髮香噴霧產品的想法在我腦海裡盤旋許久，終於在星玉蘭系列新增此品項。我很喜歡噴上星玉蘭髮香噴霧後，親友們聞到香氣後的反應，妳可依照自己的心情與個性層層搭配不同種類的香氛產品。

Jo Malone London 星玉蘭限量古龍水100ml，NT4,950。

Jo Malone London 星玉蘭限量古龍水30ml，NT2,500。

Jo Malone London 星玉蘭限量髮香噴霧50ml，NT2,230。

2017年5月1日 限量上市

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