現場調香工藝首度登臺
自2006年於紐約創立以來，Le Labo始終以「慢香水工藝」作為創作核心。很多人愛上Le Labo的原因之一，就是在選購香水後，可以親眼看到Soul(店員)們親手調出香水。
這個標誌性的「現場調香工藝Fresh blending」在世界各地的實驗室中被溫柔傳遞。而今，這樣帶有溫度的工藝終於可以在台灣看到了。2026/5/1起，Le Labo台南五福商店成為全台首間實踐慢香水工藝的實驗室，在這個充滿歷史氣息的場域內，感受調香過程中由Soul的雙手展現的溫柔與細膩。
為什麼要現場調香？
「現場調香工藝」之所以存在，是源於對香氛本質的理解。不同於隨時間陳釀的葡萄酒，香水在完成調製的當下，最能呈現原料之間的平衡與細節。
因此「現場調香工藝」只在接到訂單的當下，才開始於現場由Soul親手完成。這種回應每一個單一需求的製作方式，避開了快速與量產，保留了只有透過雙手以及耐心，等待事物自然發生之中所無可取代的意義。
還能夠補充香水
Le Labo台南五福專門店不僅有現場調香工藝，也能提供「香水補充工藝Refill」服務。讓大家可以帶著用完的香水，回到店內延續使用(城市香水也可以)，並享有8折優惠(限50、100、500ml)。
香水補充工藝服務提供的客製標籤將覆蓋於舊標籤之上，讓每一次補充不只是再次購買，而是一段只屬於自己的珍貴回憶與香氣和工藝持續累積的關係。
這兩罐隱藏版香水只有台南才有
隨著Le Labo台南五福店提供「現場調香工藝」與「香水補充工藝」，還有兩罐香水再度回到台灣，僅限台南五福形象店才有。
1.OUD 27 烏木27：不是只有單純的沈香，而是大量的沉香、大西洋雪松、焚香氣息、廣藿香、黑胡椒、藏紅花與癒創木交織其中(其餘二十餘種香材若隱若現…)。烏木27演繹出最純粹的琥珀，濃烈、深邃，甚至帶著些許不安的張力，構成其難以忽視的存在。彷彿將《一千零一夜》的篇章提煉為27個難忘的片刻。
價格：15ml，NT3,320、50ml，NT7,600、100ml，NT10,900
2.IRIS 39 鳶尾花39：鳶尾，是世上最珍稀的氣息之一。它為這款獨特創作帶來柔潤木質氣息的高貴底蘊。隨後，廣藿香的標誌性氣味緩緩浮現，帶來一層感性的深度。香氣最終以麝香結尾，是一種不言而喻的優雅。
價格：15ml，NT3,320、50ml，NT7,600、100ml，NT10,900
為什麼選在「五福商店」開店？
Le Labo選址於台南百年歷史街屋「五福商店」相當有意義。這個建於1930年代的店面，位在日治時期曾被稱為「台南銀座」的末廣町通一帶(也就是現在台南市中西區的中正路），可見其繁華。
五福商店當時是台南首間由台灣人創立的和洋百貨(附近的林百貨則是日本人開的)，販售各式進口化妝品與理容保養產品，非常時髦，而Le Labo進駐就像是呼應這段歷史一樣，是相當美妙的巧合。
為了保護老屋，Le Labo店內的設計巧妙融合傳統與現代，以「可逆工法」保護古老痕跡，同時注入Le Labo的實用復古美學，營造寧靜自然的懷舊氛圍。踏進店內，像回家的踏階式玄關、花磚點綴的磨石洗手台、臺灣老件沙發、愜意的松木景觀中庭…在在呈現獨特的時空交錯感。
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中西結合的絕美建築，店內藏著這5個迷人細節
五福商店本身建築很有中西結合的風采，充分表現日治時期台灣建築流行的裝飾藝術風格(Art Deco)，像是灰色洗石子、白色丁掛磚、流蘇泥塑裝飾、地面六角磚等等。雖然百年來一度蒙塵，但好在現今透過在地匠心細心修復得以重現。
老屋其實經歷四年修復整理，最耗時的工程之一，莫過於結構性修復，將一樓恢復原有三開間樣貌。屋主家族及建築設計師團隊，秉持修舊如舊、尊重歷史脈絡，選擇符合時代背景的建材原料及施工做法，並考量安全性，分段進行結構補強及施工，單就騎樓中柱一根復原成兩根，便花費超過兩年工程時間。
三層樓建築中，目前Le Labo僅使用一樓作為店舖，當中處處是故事：
1.門面上仿舊重建的「歐米百貨、階上卸部」
為當年的日文漢字招牌，意指「販售歐美百貨用品，樓上為批發部」。
2.地面的六角造型磁磚
六角形除有龜甲，取其富甲、長壽之意，也有東南西北天地、六方相合即為天下的說法，當年多用於廟宇建材，一般住宅十分少見。
3.樓梯下的神秘空間
一樓往二樓樓梯下區域為當時的收銀區，神祕保險箱為當時的錢箱，而小門後的空間則是電話室。
4.中央天井區
五福商店的二樓過去為批發部門，為運送貨品而在一樓中央天花板開設天井，以便商品吊貨運送，除可於二樓梯底部可見吊貨掛鉤，一樓天花、二樓地板也採用相較磁磚更能承重的福州進口杉木地板。
5.特殊的白灰壁
依老屋原況特意復原的修復工法，還有一項傳統建築技術－白灰壁，這是在水泥尚未普及時，常在建物牆壁抹上白色石灰混合麻絨纖維的做法，從材料調製、養灰到抹灰施作，相當耗時費工。可見於五福商店一樓通往中庭的兩側牆上。
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Le Labo台南五福形象店相關資訊
地址：台南市中西區中正路124、126號
營業時間：週一到週日11:30～20:00
電話：06-2239758
免責聲明：肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同，並請配合正確使用方法。
