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學會這七招,你的新鮮莓果可以保存得更久!

你喜歡吃莓果嗎?這些彩色漿果不但能夠抗氧化,酸甜清香的滋味廣受女性喜愛,而新鮮莓果的滋味更是難以取代,存一盒在冰箱裡,可以自製果昔、加進優格裡作為早餐、烤個熱騰騰的藍莓派等,享受品嚐莓果的美好時光!但是,台灣購買莓果比較不容易,難得看到的時候總想搶購一大盒回家,但是又經常來不及吃完而腐壞,就讓 Kitchn 的這篇文章,告訴大家從清洗到儲存,各種保存莓果的撇步吧!

Edit:Viki Text / Photo:NOM Magazine

學會這七招,你的新鮮莓果可以保存得更久!
 
 
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