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法國水晶百年工坊 Saint-Louis 推出全新品茗系列 APOLLO 茶具，水晶與茶席共譜歡愉協奏
by Sky Chen-更新
Photo／ Saint-Louis
法國頂級水晶的代名詞
Saint-Louis 為愛馬仕旗下品牌之一，是法國頂級水晶的代名詞，品牌歷史相當悠久，要追溯至1767年，是在法王路易十五批准下而成立的品牌，至今已有400多年傳統工藝歷史，透過一代又一代匠人傳承工藝技法並與時俱進設計，創作了許多風格獨具的作品。
繼葡萄酒和調酒系列後，近日 Saint-Louis 推出了全新品茗系列，並與茶藝品鑒師 Lydia Gautier 合作，設計兩套以亞洲和歐洲茶道為靈感的「Apollo」茶具，其3款水晶品茗杯，能品鑑淡茶、濃茶和特濃佳茗間細微差異的韻味，以及為咖啡愛好者而設計的義式濃縮咖啡杯，展現了瓷器與水晶材質和諧搭配，為品茗帶來不同的感官享受。
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陪伴日常的經典之作
「Apollo」系列首次推出在1979年，手繪的金色線條裝飾打造的「Thistle」，有威尼斯豎紋杯身搭上薊花形斜面切割的設計，其代表性設計為收藏家間愛不釋手的經典產品。2011年家居設計師組合 Godefroy de Virieu 與 Stefania Di Petrillo，便由此系列的一款杯具汲取靈感，將水晶杯外型反轉成鐘形，並點綴上相同直徑的鍍鉻鋼環，也成為「Apollo」系列的第一個燈具作品。至此，從餐桌器皿、酒器、家居裝飾再到燈具，「Apollo」系列美麗的身影遍及整個居家空間，並成為陪伴使用者日常生活中的存在。
融入陶瓷於水晶器皿
2023年迎來全新「Apollo」茶具系列，是創新與經典完美結合下的作品，水晶為品茗帶來了獨特而實用的視覺效果，通透的茗杯與威尼斯豎紋的杯身設計襯托了茶湯色澤，而陶瓷則與水晶一樣，是由礦物混合再透過及高溫下燒製而成，孔隙率極低，因此陶瓷器皿不影響香氣，還能保留下最濃郁的茶香，即便在飲用不同茶湯，也不殘留餘味。當瓷器與水晶相互輝映，茶葉在瓷壺中舒展，帶有茶香的水蒸氣再透過水晶蓋上形成珍珠般的凝珠，美好的品茗體驗將就此展開。而，無論淡茶至濃茶，「Apollo」茶具系列有多款杯具可配合不同的茶湯使用，其中包括一款小巧的義式濃縮咖啡杯。兩套相得益彰的茶具，讓茶藝愛好者能盡情享受品茗的美好時光。
西式茶具組
西式茶具組包含兩款品茗杯： 淡茶品茗杯杯口較高而窄，將杯子靠近鼻子聚集香氣，可捕捉綠茶、白茶或花草茶易逝的香氣。濃茶品茗杯杯口較短而寬，可散發紅茶、烘焙茶或博士茶的芳香，讓這些香氣在鼻腔和口腔中綻放。完整茶具組還包括一個西式茶壺、糖罐、奶壺、和放茶壺或點心用的碟盤。
中式茶具組
中式茶具組是專為沖泡特濃佳茗而設。在這品茶儀式中，茶葉在中式茶壺中多次反復沖泡後，可在容量為50ml的功夫茶品茗杯中品嘗醇厚茶湯。 中式茶壺的設計適用於放進約5克茶葉，再注入約150 ml熱水沖泡。 將壺中茗茶倒入公道杯靜待約1分鐘後，再將之倒進功夫茶品茗杯作仔細品嘗。茶色與味道會隨經過沖泡次數而變化，可沖泡至茗茶無味為止。
義式濃縮咖啡杯
此系列備有義式濃縮咖啡杯適用於咖啡愛好者，而系列中的淡茶品茗杯和濃茶品茗杯也可用於品嚐雙份濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾等其他怡人的飲品。
Saint-Louis
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