Sky Chen

LIFESTYLE美食

不用沾醬的水餃？「刁民酸菜魚」推出全臺首款辣水餃：烏鱧魚加豬肉三比一、花椒酸麻一口到位

除了排隊吃酸菜魚，最近你還可以入手刁民酸菜魚推出品牌首款「酸菜魚水餃」，將秘罈酸菜、鮮凍烏鱧魚與豬肉包進飽滿內餡，完美復刻店內爽酸帶辣的經典滋味。

LIFESTYLE深度聚焦

專訪｜美國滑板選手Lizzie Armanto：從十字韌帶重建到奪下X Games首金，學習如何在滑行與停頓裡前進

來自加州聖塔莫尼卡，今年33歲的 Lizzie Armanto 是一位滑板運動員，同時也很享受創作帶來的樂趣。「我很喜歡大自然，平常最常做的事就是帶著狗去健行，而且老實說，牠幾乎掌控了我的生活（笑），不過我完全不介意。對我來說，身邊的社群與朋友一直都很重要，也讓我...

LIFESTYLE旅行

馬來西亞首間「華爾道夫酒店」即將開幕：268間全套房設計、攜手米其林星廚在城市金三角打造新地標，即日起開放預訂

希爾頓集團旗下華爾道夫酒店及度假村正式進駐馬來西亞，「吉隆坡華爾道夫酒店」（Waldorf Astoria Kuala Lumpur）現已開放預訂，預計將在2026年底開幕。

LIFESTYLE美食

基隆餐廳推薦「Sen」：藏匿城市二樓的風味實驗所，以歐陸料理結合自然酒、季節菜單款待舊城

比起稱呼「Sen」為餐廳，更像是一個人的料理實驗室。這裡是飯店餐飲背景出身、帶有自由靈魂的 Sam 的料理小天地，他捨棄固定的招牌菜框架，任性地每三個月全換菜單，堅持以低度調味、讓在地食材自己說話的偏執，溫柔款待每位到訪的人。

LIFESTYLE美食

基隆餐酒館推薦「嶼我 Me & Island」：將八尺門記憶、吉古拉在地食材打造菜色留住正濱漁港的慢時光

坐落於正濱漁港的「嶼我 Me & Island」，是 Jeff 與 Penny 從一只高腳杯開啟的浪漫想像。他們將閒置的廢棄倉庫，改造成揉合地中海旅行靈感的無國界餐酒館，不僅把在地炭烤吉古拉大膽入菜，更將童年的八尺門記憶化為杯中調酒，以最溫柔的風味姿態，在多雨的港灣心...

LIFESTYLE美食

基隆酒吧推薦「艾克猴 The Alcohol Bar」：無酒單調酒、九百款威士忌藏酒收攏世界精彩風味

與世界同步的混血基因，在這座多雨的城市從未消失， 就像安靜存在孝二路上的「艾克猴」， 始終精彩。

LIFESTYLE旅行

告別觀光客公式！夏威夷七大奢華飯店推薦：米其林鑰匙、土地修復到成人限定的度假提案

夏威夷幾乎與「度假」劃上等號，那麼住宿選擇顯得更為重要，這次我們選擇聚焦在七間奢華飯店，他們分別通過米其林評鑑，也經歷過海嘯沖毀，再以自己的步調重新修復海岸線的模樣。如果要告別觀光客走馬看花的模式，最間單的方式就是住進這些有故事的地方，讓體驗帶給...

LIFESTYLE美食

Sam Smith開設美食帳號「samserved」！紐約泰式料理、東京拉麵，10個讓歌王發出「豬叫聲」的美食地圖

歌王 Sam Smith 本人最近開了一個美食小帳 @samserved，原本想低調記錄餐廳口袋名單，還是被粉絲挖了出來。沒想到唱情歌時字字講究的他，和吃東西時完全不同，隨興真誠的樣子讓人一秒被圈粉。

LIFESTYLE美食

2026「本格燒酎・泡盛與美食節」7月底快閃福岡，在巨蛋一站式大吃佐賀牛、解鎖500款風土燒酎

500日圓就能用味覺在日本環島？7月25日福岡巨蛋「本格燒酎・泡盛與美食節2026」即將盛大登場 ！預售票僅500日圓 ，就可以一站式解鎖日本500款風土燒酎試飲 ，還能大啖佐賀牛、博多雞皮等九州在地美食 ，堪稱最高效率的味覺環島！

LIFESTYLE美食

摩斯漢堡開餐酒館？「MOSH Burger ＆ Bar」銀座店開幕，白天是精品漢堡、夜晚成為時髦酒吧

摩斯漢堡（MOS Burger）全新概念店「MOSH Burger ＆ Bar」今天在東京銀座低調開幕，這裡白天是一間主打精品漢堡的餐廳，夜晚則成為一處可以小酌、續攤的時髦酒吧，因應銀座午間到深夜的多元需求。

LIFESTYLE旅行

峇里島文化心臟「烏布小旅行指南」：入住頂級隱世酒店、探尋山林秘境，來一趟身心靈療癒行程

在你開始享受海灘之前，先深入峇里島的文化心臟烏布（Ubud），探索梯田景色以及純樸村落與傳統手工藝，感受靈性氛圍與自然交織的純粹魅力。

LIFESTYLE美食

2026夏季酒款推薦｜RTD主場的季節來臨：黑啤限定、聯名手搖、十四代餐酒會登場，一次掌握這個夏天怎麼喝

RTD的主場季節又來了，今年夏天啤酒品牌紛紛祭出新喝法，有手搖品牌聯名、蜜餞調酒的風味重組、以及黑麥啤酒限定回歸，當然也要與現在最紅的世界盃有點關係。除此外睽違許久，鼎鼎大名的十四代清酒宣布在臺舉辦餐酒會，這個夏天看來只會越來越精彩。

LIFESTYLE旅行

星野集團「界 草津」入住前幫你畫重點！須藤玲子操刀絲綢藝術客房、兩款珍稀酸性名湯，以隧道串起山林旅館與草津溫泉街

星野集團全新據點「界 草津」6月初隆重開幕，建築隱身於草津白根山麓的靜謐高地，以一條住客專屬隧道串連山林旅館與熱鬧溫泉街，同時引入草津最稀有的兩款酸性名湯，並邀請國際紡織設計師須藤玲子操刀打造絲綢藝術客房，以下是出發前必須要知道的七個重點。

LIFESTYLE美食

臺北全新餐廳「AURA Bar & Grill」：用香料、醬汁與直火工藝燒出舌尖上的世界版圖

臺北全新餐廳「AURA Bar & Grill」以炭火為工具，將東南亞香茅、中東杜卡、地中海 Romesco 等全球香料與醬汁工藝融入直火料理，打造一座沒有國界的風味餐桌。

LIFESTYLE美食

「永心鳳茶」微風信義店10週年改裝重啟：蔚藍新色調、磁磚壁畫、限定健康餐，重塑當代臺式茶沙龍樣貌

2015年從高雄起家，永心鳳茶走過十年，選擇將臺北首店、微風信義店經營八年後大幅改裝，近期以全新蔚藍色調亮相，品牌重整空間、加入藝術家壁畫、推出健康餐選項，並同步更新制服款式與周邊商品，讓這次翻新成為品牌下一個十年的起點，再次把當代臺式茶沙龍玩出新意。