Sky Chen

Sky Chen

Lifestyle Editor

是編輯也是吃貨,覺得料理跟採訪一樣有趣的是過程,同時還擁有一個能自由說話的地方「食事,365日」。主要企劃與撰寫美食、美酒、設計與旅遊文化,作品有風格空間、主廚對談等等專題,以及旅遊特輯、設計師深度採訪。可以用觀點寫字,也習慣用一點距離看世界。

CRASH BAGGAGE × The Standard 聖誕聯名行李箱上市:義大利凹痕搭配潮流酒店,用「不完美哲學」重新定義旅行風格

LIFESTYLE居家生活

CRASH BAGGAGE × The Standard 聖誕聯名行李箱上市:義大利凹痕搭配潮流酒店,用「不完美哲學」重新定義旅行風格

義大利行李箱品牌「CRASH BAGGAGE」與潮流酒店「The Standard」推出聖誕限量聯名,在人人追求光鮮亮麗完美的時代,用「已經凹了」的紅色登機箱展示對完美主義的溫柔反抗。

2025東京必拍7座特色聖誕樹盤點:台灣團隊純白羽毛樹、夢幻稜鏡一次看

LIFESTYLE旅行

2025東京必拍7座特色聖誕樹盤點:台灣團隊純白羽毛樹、夢幻稜鏡一次看

走在12月的東京街頭,所到之處皆洋溢著濃厚聖誕節日氣息,有別於傳統印象中的綠色聖誕樹,從台灣團隊打造的純白羽毛聖誕樹,到夢幻銀白色聖誕草原,本篇一次盤點!

全台首間「TWG Tea」精品外帶概念店A8盛大開幕:90款頂級茗茶限時買一送一,重新定義信義區奢華隨行品茶新風尚

LIFESTYLE美食

全台首間「TWG Tea」精品外帶概念店A8盛大開幕:90款頂級茗茶限時買一送一,重新定義信義區奢華隨行品茶新風尚

「TWG Tea」精品茗茶可以外帶了,其A8概念店已經盛大開幕,90款茗茶任你選,還有限時買一送一的開幕促銷。

當可樂有了臺灣味:臺南「Project Cola 可樂計劃」以漢方13香為框架,融入馬告、鳳梨等「第14味」在地風土

LIFESTYLE美食

當可樂有了臺灣味:臺南「Project Cola 可樂計劃」以漢方13香為框架,融入馬告、鳳梨等「第14味」在地風土

台南「Project Cola 可樂計劃」12/23開幕,以漢方13香重寫可樂味譜。這間店挑戰全球化糖漿飲品,採日夜雙模式經營,將手工精釀可樂搭配夜間調酒,並融入在地「第14味」,把可樂做成一件可以持續延伸的飲品。

顛覆你對茶的想像!寶元紀「萬茶盛典」1/10登場,一次解鎖無光茶宴、百萬普洱、茶酒與甜點跨界體驗的新世代感官美學

LIFESTYLE美食

顛覆你對茶的想像!寶元紀「萬茶盛典」1/10登場,一次解鎖無光茶宴、百萬普洱、茶酒與甜點跨界體驗的新世代感官美學

誰說品茶很老派?寶元紀「萬茶盛典」將於 1/10~1/11 於苗栗山丘秘境登場。活動是以「新茶世代 Next-Gen」為核心的嘉年華,將顛覆你的五感,不僅可以挑戰在無光環境下品茶,還可一次解鎖咖啡大師林東源打造的 「普洱茶咖」、與亞洲頂尖調酒師的茶調酒。

首間全天候餐廳!「臺虎臺南」進駐西門商圈:120坪空間串聯咖啡、啤酒的城市日常

LIFESTYLE美食

首間全天候餐廳!「臺虎臺南」進駐西門商圈:120坪空間串聯咖啡、啤酒的城市日常

臺虎精釀再次進軍臺南,繼 Draft Cocktail 酒吧「GIDDY」後開設品牌旗下首間「全天候餐酒館」,位在台南西門商圈的「臺虎臺南」整合了白天與夜晚的餐飲需求,除了有120坪寬敞空間,還結合了咖啡、精釀啤酒、調酒與完整餐食,12月20日將正式開幕。

Netflix《黑白大廚2》首週賽況:黑湯匙名單一次看、第一輪黑白盲測對決登場(不斷更新)

ENTERTAINMENTmc愛追劇

Netflix《黑白大廚2》首週賽況:黑湯匙名單一次看、第一輪黑白盲測對決登場(不斷更新)

Netflix《黑白大廚2》昨天(12/16)開播,預告一出就讓網友大喊「第二季更猛」。米其林二星主廚李駿、《拜託了冰箱》人氣王孫鍾元在第一波預告中率先亮相,還可以看出舞台視覺明顯升級,節奏也比上季更為強烈。而最意外的亮點,竟是外媒傳出的「戈登拉姆齊可能加入...

喝咖啡、看展覽!日本當代藝術家橋爪悠也代表作《eyewater》現身臺南 here Kyoto

LIFESTYLE美食

喝咖啡、看展覽!日本當代藝術家橋爪悠也代表作《eyewater》現身臺南 here Kyoto

今年夏天在台南開幕的京都咖啡品牌「here Kyoto」,近日攜手日本新銳藝術家橋爪悠也,即日起在店內展出全新原作,並同步推出限定商品系列。以代表作《eyewater》為核心,把京都的凝視、情緒與日常節奏移植台南,成為一場跨城市的對話。

丹麥設計旅店「Petra Hotel」開箱:&Tradition設計總監Hannah Jordan分享對空間使命的詮釋

LIFESTYLE旅行

丹麥設計旅店「Petra Hotel」開箱:&Tradition設計總監Hannah Jordan分享對空間使命的詮釋

位在丹麥建築師 Kay Fisker 規劃的 Dronningegården 住宅區,「Petra Hotel」由設計品牌 &Tradition 與 Copenhagen Design Hotels 共同打造。它既有家的溫度,也維持旅店的秩序。&Tradition 空間設計總監 Hannah Jordan 向我介紹時語氣真摯。對他而言,設計...

不只米其林星鑰!日本廣島「Azumi Setoda」:140年老宅、共享錢湯、50公里餐桌打造瀨戶內海共生的住宿體驗

LIFESTYLE旅行

不只米其林星鑰!日本廣島「Azumi Setoda」:140年老宅、共享錢湯、50公里餐桌打造瀨戶內海共生的住宿體驗

位於廣島生口島的「Azumi Setoda」,正好在島波海道 70 公里路線的中點。由安縵創辦人 Adrian Zecha 與建築師三浦志郎聯手打造,於 2021 年低調開幕,並於近年獲得《日本米其林星鑰》一星肯定,是值得「停下來住一晚」的旅宿。

新加坡住宿推薦「METT 慕庭福邸花園酒店」:住進福康寧公園的城市日常

LIFESTYLE旅行

新加坡住宿推薦「METT 慕庭福邸花園酒店」:住進福康寧公園的城市日常

位於福康寧公園核心地帶的「METT 慕庭福邸花園酒店」,在今年第三季開幕。作為 Sunset Hospitality Group(SHG)進軍亞太市場的旗艦之作,也是新加坡少見擁有城市綠地景色的落腳處,結合餐飲、社交與身心平衡空間,試圖回應當代旅人對城市度假的期待。

2025聖誕禮物推薦|不知道送什麼?這些精選香氛、家飾、居家與家電好物不會出錯

LIFESTYLE居家生活

2025聖誕禮物推薦|不知道送什麼?這些精選香氛、家飾、居家與家電好物不會出錯

為大家嚴選能陪伴日常的居家好物,懂生活的人都這樣送!

高雄預約困難餐廳「鮨毅」,以七成熟食翻轉 Omakase 的刻板印象:鴨肝牛肝菌炊飯、靜岡白鰻打造屬於南方的季節餐桌

LIFESTYLE美食

高雄預約困難餐廳「鮨毅」,以七成熟食翻轉 Omakase 的刻板印象:鴨肝牛肝菌炊飯、靜岡白鰻打造屬於南方的季節餐桌

位在高雄「Hotel dùa」二樓的「鮨毅」,雖然開幕至今已滿五年,但始終是高雄饕客口耳相傳「最難訂的 Omakase」。餐廳最大特色是將熟食比例提升至七成,從需要十一道工序的白鰻、講究膠質的甲魚茶碗蒸,再到鴨肝牛肝菌炊飯,道道精彩,展現了料理長阿倫對台灣飲食習慣...

2026賽季「F1」你該知道的關鍵變化:11支車隊全面更新、全年賽程、新世代車手有誰

LIFESTYLE深度聚焦

2026賽季「F1」你該知道的關鍵變化:11支車隊全面更新、全年賽程、新世代車手有誰

一級方程式賽車「F1」的變化從不等人,2025賽季才剛結束,明年的賽事已經悄悄成形。2026年將在3月澳洲開跑,從技術規則到車手組合,連車隊數量都跟著改寫,等於重新大洗牌。

如果臺灣是輛車?保時捷以此為命題打造 911 Carrera T「Formosa」,汲取海洋、岩岸與山色重新組合島嶼風景

LIFESTYLE居家生活

如果臺灣是輛車?保時捷以此為命題打造 911 Carrera T「Formosa」,汲取海洋、岩岸與山色重新組合島嶼風景

保時捷推出以臺灣為靈感的客製化 911 Carrera T「Formosa」,透過海洋、岩岸與山脈色調重新解讀島嶼地景。以完整的設計觀點,呈現保時捷如何看待臺灣,也「臺灣成為一輛車」成為可能。