編輯大挑戰！據說美國韓國最近大紅的夜店飲品，竟然不是酒精，是這個東西....

撰文／昭編 photo／網路截圖

韓國最夯的梨子汁，你認識了嗎？如果不知道，那麼以下的訊息別說編沒好康道相報～

梨子汁對健康的眾多好處相信大家都知道，不但有養顏美容的效果、保護肝臟、補充身體水份，還被醫生證實可以加速排出體內致癌物質。不過，今天編要跟大家分享的不是這個，是梨子汁有解宿醉的奇妙功效。

話說前幾天在發現一篇網路文章，內容是科學家發現韓國罐裝梨子汁的神奇功用，文章指出只要在喝酒前喝一罐200ml的韓國梨子汁，隔天宿醉能減低70%以上。並發現宿醉效應因喝了韓國梨子汁而「顯著地降低」，而且對避免「注意力集中困難」最有效。

什麼？！真的嗎？

年過三十之後，愛派對的編隔天起床總是如攤爛泥，最慘的是還宿醉一整天。所以看到這個被科學家證實的消息後，我立刻到韓國餐廳買了八罐梨子汁，很有實驗精神的編，週末立刻展開研究。

在前往信義區夜店之前，我喝了一瓶韓國梨子汁。

然後接下來的幾個小時，我一共喝了四杯香檳、一杯琴湯尼、三杯龍舌蘭shot（大杯的）、三杯Vodka shot （也是大杯的），是的，就是這麼多。(各位讀者，請小心飲酒，健康第一)

隔天早上起床時，累歸累，但宿醉的感覺真的減輕很多，我甚至還一度考慮去海邊曬太陽！可惜的是，梨子汁並沒有解除頭痛的功效，因此我還是頭痛了一整天。

「看起來，韓國梨子中的成分對酒精代謝有關的關鍵蛋白酶乙醇脫氫酶、醛脫氫酶發揮作用，加速酒精代謝，並且消除或者抑制酒精的吸收」，帶領這項研究的曼尼．諾雅基斯教授在聲明中說。

我只想說，謝謝你曼尼教授。

PS據說目前只有韓國梨子汁（有果肉的那種）被證實具有功效，單吃梨子好像不會有解塑醉的功用。S韓國市面上有很多選擇，但台灣買的到的好像不多，據說是每一種品牌都有用！除了去韓國餐廳晃晃，到韓國街也買的到。

PS要在喝酒前喝梨子汁才有用，如果你喝到一半才想到那是完全沒效果的～