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午後來嘗義式風情！寒舍艾麗酒店LA FARFALLA春季新菜單
寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳推出春季新菜了！11道風味新主菜包含「白酒蒜炒中卷襯吸管麵佐墨魚醬汁」、「晨光雞菠菜卷搭鵝肝慕斯佐蜜思嘉甜酒汁」、「圓鱈、清蒸大蛤佐海鮮湯」、「日本海膽番茄蟹肉燉飯」等，每道NT$1,180+10%起。
by Ren-更新
Edit / Ren Photo / 寒舍艾麗酒店
自助餐檯也推出口味清爽的朝鮮薊鮮蝦佐柳橙油醋、茴香黃瓜燻雞沙拉、燻鴨無花果沙拉、臘腸櫛瓜鹹派等義式開胃菜，每日更提供多達十二種新鮮蔬果，搭配現刨兩年熟成的義大利Padano圓桶乾酪，以及各式生鮮魚貝類，甜點則選用當季水果為主軸。
此外，La Farfalla義式餐廳嚴選美國Prime等級牛排及紐西蘭羊排推出「精選炭烤主食襯松露蘑菇洋芋，糖漬柚子番茄」(可任選普羅旺斯羊排、36小時低溫烹調美國牛小排、美國特級菲力牛排、美國特級老饕牛排、炭烤海鮮盤等五款主食擇一)，透過低溫烘烤讓肉質更為外酥內嫩，油脂部分也顯得格外勻稱，搭配法國松露醬拌炒的綜合野菇及洋芋、先油封後以柚子醬蜜漬的牛番茄，清爽的柚香氣息搭襯番茄酸甜，吃起來一點都不油膩。
寒舍艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳
營業時間：午餐11:30-14:30；晚餐18:00-22:00
電話預訂：(02)6631-8060