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日本淺草天丼王樣《下町天丼 秋光》御駕登台

來自日本淺草2015金賞天丼天麩羅專門店,人氣與美味魅力,加上王者般的重量級分量,都讓日本人無法抵擋魅力。

Edit / BoBo Photo / 下町天丼 秋光

日本淺草天丼王樣《下町天丼 秋光》御駕登台

精選築地直送原條新鮮海鰻、大蝦、魷魚、各款鮮魚及野菜、獨家研發麵衣秘方, 配合比例調和炸油和溫控炸成時間,完成口感鬆脆多汁的完美天麩羅。《下町天丼 秋光》(Shitamachi Tendon Akimitsu)由日本百年名店《土手の伊勢屋》五代目主廚谷原秋光先生,於2015年所創立,口味沿襲百年傳承味道,憑著酥脆口感、獨門醬料、特殊的油溫控制天婦羅炸製時程,成功打入淺草一級戰區,一開幕就創下大量排隊人潮,此外它也屢戰屢勝日本美食指標大賞,除獲得日本指標「全國丼聯盟」金賞肯定,更在下町丼飯慶典中〈東京都台東區〉,於無差別丼飯評比、以五代目天丼以及上天婦羅奪得準優勝。

七月初即將登台,在台北東區開設海外分店。更把《土手の伊勢屋》擁有濃濃明治時代建築風格,融入台灣首店店型中,以復刻經典的牌樓再現台灣!

曾獲得日本「全國丼聯盟」金賞的《下町天丼 秋光》,將於7月1日將正式登台,四大熱銷名丼-五代目天丼(550元)、天丼(特)(450元)、穴子天丼(490元)、天丼(並)(330元)是人氣必選的飽足感天丼,下町天丼秋光同時引進全台獨賣明治時代流傳至今,白蘭地雞尾酒“電氣布朗”,溫順卻有大人風格的純釀氣息,和天婦羅特別對味。從空間到餐飲都給予台灣消費者,最道地復古的日本餐飲文化!台灣首店落點台北東區商圈,為慶祝首次登台,即日起至6月30日期間,於FB官方粉絲團舉辦歡慶活動,並釋出五組幸運粉絲名額,可免費享用美味的頂級五代目天丼!

下町天丼 秋光

Soft Open: 2016/07/01-2016/07/07

地址:敦化南路一段187巷55號

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