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主打男味女味,全世界第一碗有「性別的拉麵」!沖繩人氣拉麵「琉球新麵-通堂」登台開店啦

許多人到沖繩都會朝聖的人氣拉麵「琉球新麵-通堂」來台展店啦!而且還一次開兩間,除了在台北統一時代,10月在京站也能吃得到!

Edit / Ren Photo / Marie Claire Taiwan

主打男味女味,全世界第一碗有「性別的拉麵」!沖繩人氣拉麵「琉球新麵-通堂」登台開店啦

店內最著名的就是全世界第一碗有「性別的拉麵」,分別有男味招牌和女味招牌,男味是濃厚滑口的豚骨濃湯,女味則是清爽柔順的鹽味雞湯。當初在取名時因要分別豚骨和鹽味雞湯,同仁們所提出的名字實在是五花八門,但總覺沒有到位,後來忽然靈光乍現,說就取「男味」與「女味」好了,獲得大家一致性好評,也就這麼沿用下來,成了沖繩最著名的湯頭。

 
除了拉麵之外,「琉球新麵-通堂」更特別為台灣店推出限定版-「通堂辣味噌飯」,軟嫩的叉燒淋上辣味噌醬汁,超級下飯,其他像是沖繩限定的黃金雲腳、紅芋天婦羅、沖繩炒什錦等也都帶來讓台灣老饕們品嘗。
 
「琉球新麵-通堂」台灣店資訊
統一時代店 台北市信義區忠孝東路五段 8 號 B2(統一時代 B2) (02)2345-8111
京站店 台北市大同區承德路一段 1 號 B3 (京站 B3) (02) 2556-7711

 

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