Edit/Wow Photo/marieclairetw
全新A CUT以紳士風格為主題，首先映入眼簾的湖藍色古典大門非常吸睛，順著樓梯而下就來到能品嚐美酒的「A Bar」，一整面的酒牆非常壯觀，可以選擇坐在吧台談天品嚐調酒，又或者進到用餐區嚐嚐A CUT最拿手的牛排餐點。
用餐區採用對比色強烈的地毯與桌椅，抬起頭垂吊在天花板的水晶燈讓這裡就宛如藝術殿堂般，用餐區有分成沙發區、一般座位及包廂區，不論是跟情人約會、朋友談天或是家人一起用餐都非常合適。
隨著A CUT回歸在菜單上面也做了新的調整，除了定期推出季節湯品及沙拉外，也提供干貝、鴨肝、透抽、生牛肉塔等前菜可選擇。主餐方面更是澎拜，最特別的莫過於帶骨肋眼牛排，選用美國、澳洲、日本頂級牛肉，其中澳洲塔斯馬尼亞草飼5-7年的老牛吃起來超!軟!嫩!絕對會打破大家對老牛的印象。
喜歡吃海鮮的人，A CUT新菜色中也有透抽、干貝、虎蝦、章魚以及波士頓龍蝦等餐點，在主廚精心料理下，每一道海鮮都能吃到最鮮甜的味道，肉質同樣軟嫩，真的是吃過一次就難以忘懷。
A CUT STEAKHOUSE
電話：02-2571-0389
地址：台北市中山北路二段63號B1