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一口握壽司一口香檳微醺才享受!姐妹聚會新去處,「富錦樹日食香檳」日本料理店美味來襲

一口握壽司一口香檳微醺才享受!姐妹聚會新去處,「富錦樹日食香檳」日本料理店美味來襲

Edit / Ren   Photo / 富錦樹、Marie Claire Taiwan 
 

能夠吃到正統江戶前握壽司,又能享受微醺感受,來「富錦樹日食香檳」就對了!

 
由富錦樹集團推出的全新日本料理餐飲品牌,「富錦樹日食香檳」找來從事料理事業25年的日籍師傅岩城先生親自獻藝,將日式料理與香檳、白酒與清酒跨界餐酒搭配,師傅的握壽司料理使用漁獲多數來自日本保鮮直送,搭配宜蘭有機稻米製成的醋飯,從「鮪魚中腹」握壽司到「海膽」握壽司,入口都是絕佳鮮美滋味。
 
 
店內除了握壽司外,午餐時段的「天丼套餐」則是饕客們值得一嚐的料理,以宜蘭有機米飯,搭配蔬菜海鮮餅、茄子、四季豆、南瓜、當季菇類與兩尾炸蝦,再加上一顆有機酥炸半熟蛋包,視覺上就夠澎湃,將蛋液和醬汁拌飯後更是讓人忍不住一口接一口。
 
 
其他推薦餐點還包括季節限定的「豆乳牡蠣鍋」、「螃蟹味增湯」,以及來自法國吉拉多、南非勞力士與日本廣島的生蠔等一系列新鮮海鮮料理,另外供應的「伯納多金黃香檳」還有單杯販售服務,超適合和姊妹淘一起來這放鬆聚會。

富錦樹日食香檳 FUJIN TREE japanese cuisine & champagne
地址:台北市松山區敦化北路199巷15號
電話:02-8712-0650
營業時間:二~日 11:30 - 14:00 、 18:00 - 21:30

 

 

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