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肉控約一波了啦!日本福岡人氣牛排AURORA STEAK登台,台灣首店進駐微風松高

Edit / Ren  Photo / 微風、AURORA STEAK臉書
 

各位吃貨們,來自日本福岡的人氣牛排AURORA STEAK,現在也登台開店啦!

台灣首間Aurora Steak正式進駐微風松高B2F,使用美國芝加哥最高品質的安格斯牛肉,其中推薦的極光紐約客牛排,肉的部位位於牛隻最精華的背脊部,肉質軟嫩且不膩口、口感嚼勁絕佳,以鐵板加熱至高溫兩百度,烤箱同時開啟加熱,牛排上抹上油與少許鹽巴,煎單面至茶色,再放置碳烤架上大火烙印,在進行烤箱加熱,能鎖住內部鮮美肉汁,外部又能呈現出炙熱完美的烙印,老饕們肯定要試試。

Aurora Steak微風松高店資訊
電話:02-2723-9198
地址:台北市信義區松高路16號(微風松高店B2F)