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小草作「香料紅酒包」 創意與暖意十足! 紅酒入菜聖誕大餐 調出料理新面貌

呼!天氣漸漸溼冷,喝杯暖呼呼的飲品,是不少人冬天趨寒的首選,其中最受女孩們青睞的就是喝起來帶點微醺又很保暖的「熱紅酒」(Mulled Wine)了,富含營養價值與低熱量的「熱紅酒」(Mulled Wine)不但可以祛寒、養生,同時也是料理入菜不可或缺的調味與添香元素。
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大家對於紅酒的印象,多半停留在以常溫或冰涼的方式飲用,但你們知道紅酒也能熱熱喝嗎?無論是單喝、入菜,其溫潤、滑順入喉的口感,嚐過一次便難以忘懷,迷上了 ;此外, 熱紅酒是國外聖誕節、跨年夜必喝的傳統熱飲,而佐以紅酒入菜的料理,如紅酒燉牛肉、紅酒燉香雞等,更是聖誕派對與跨年夜餐桌上常見的風景。

台灣在地品牌「小草作」,透過無添加的水果乾以及花草搭配,每每推出的創意花果乾水組合包,讓人可以輕鬆享受又不會發胖。也是許多女孩兒的IG拍照首選。就在冬天的腳步悄悄到來的這段日子,「小草作」全新推出 「蜜香花果風味」、「亞洲風味」兩款香料紅酒包。「香料紅酒包」以西方熱紅酒作為創意發想,結合亞洲特有的原料,利用台灣桂花、日式風味煎茶結合果片及香草創作出不同於西方傳統熱紅酒的新滋味,藉由各種原料疊合出多層次的風味,加入紅酒鍋煮出適合派對飲用,並兼具保養概念的香料紅酒,是適合在秋冬時飲用的暖身飲品。

「紅酒料理包--亞洲風味」 可說是系列口味中,層次最豐富的一款了!除了在原料中,使用新鮮烘製的橙片,讓熱紅酒中依舊保有水果的香氣之外,還利用些許亞洲特有的元素,像是台灣石碇產的 桂花 ,以及日式風味的煎茶 。喝入口中,感受到桂花獨特的 花香四溢 ,由日式煎茶帶出的微微日系綠茶清香風味,再以淡淡檸檬草香點綴其中,酸甜苦香各種滋味巧妙融合在一起,搭配著微微紅酒香氣,是款需要細細品味,才能嚐出箇中奧秘的香料熱紅酒。

「紅酒料理包--蜜香花果風味」 迷人的花果香氣,屬於入門款,適合初次嘗試的甜紅酒的人兒,其中杭菊、洛神花與鳳梨各自獨有的香、酸、甜,交織成似百花蜜的香甜清雅,檸檬香草與黑糖特有蔗糖焦香味和果酸達成平衡,自然地在紅酒中舒張。

|活動資訊|

即日起開始預購,11/20起開始出貨,凡預購香料紅酒包,輸入優惠代碼【wine2018】,即可享9折優惠,如有希望到貨時間,可在訂單備註。