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情人節告白不敗餐廳首選!從湯品、主餐到甜點零缺點,TWG打造新春甜蜜假期套餐(詳細菜單)

一年一度的西洋情人節就要到了,每年都為了要怎麼慶祝傷透腦筋嘛!這回就要來推薦大家,2019年告白不敗的餐廳首選。

Edit/Wa  Photo/marieclairetw

西洋情人節即將到來,想要帶另一半到餐廳慶祝,來自新加坡的茶葉品牌TWG,即日起推出新春甜蜜假期套餐,從湯品、主餐、甜點到茗茶超級齊全,不論是擺盤、口味到用餐氛圍,絕對是今年必訪的餐廳首選。下面就來看看這次的詳細餐點吧!

湯品:海鮮巧達湯佐茶香炒海鮮

一入口便是絲綢質感般的湯體,濃郁茶香與鮮甜海鮮完美融合,滿滿的炒海料佐料豐富,細細咀嚼還能品嚐到焦糖茶香。

 

主餐:煎烤紅條石斑、嫩煎頂級伊比利豬菲力

主餐則有兩種選擇,「煎烤紅條石斑」以紅蘿蔔海綿蛋糕與充滿戀人早餐茶香氣的馬鈴薯襯底,外皮煎至香脆的石斑,肉質更是細緻柔嫩;另一道「嫩煎頂級伊比利豬菲力」則是台灣地區限定口味,爐烤茄子捲搭配伊比利火腿口感豐富,加上多汁軟嫩的豬菲力,佐蘋果杏仁酸甜醬與青豆泥相當合拍。

 

甜點:白巧克力覆盆子幕斯蛋糕

這道甜點只限定台灣才吃得到,以玫瑰芳香茶入味,搭配白巧克力及覆盆子慕斯不會過於甜膩,不論是大人、小孩都一定會喜歡。最後點綴上新鮮草莓、藍莓及蜂巢糖。

 

茗茶:茶之戀情、情人茶

套餐還可以點選一壺茶,分別有茶之戀情、情人茶兩種選擇。茶之戀情是由TWG Tea大吉嶺黑茶搭配嬌貴雅緻的玫瑰花朵,散發出優雅迷人的香味。情人茶則是以綠茶為基底,最適合搭配海鮮類的主餐一起享用,品嚐起來有一種甜美浪漫的茶香氣。

 

<特別加映>

自1月28日起開賣的情人茶香馬卡龍,以花草香氣陪襯的情人茶入餡,佐以清甜奔放的百香果巧克力甘納許,酸酸甜甜的滋味讓人忍不住一個接一個。可以自行選擇禮盒包裝,夢幻粉嫩色絕對是首選。

新春甜蜜假期套餐,NT1,390(需加一成服務費)

內容:湯品、主餐、甜點、一壺茶(冷、熱皆可),

 

TWG Tea at Taipei 101 Mall

地址:台北101購物中心5樓沙龍及精品店

電話:02-87891837