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有別於日式的拉麵選擇，新葡苑餐飲集團全新打造中式手工拉麵品牌「蔥月拉麵」，首店就選在人來人往的台北車站二樓，位於北二門上方的位置，餐廳以鮮明的綠色調呈現，營造活潑的用餐氛圍。
招牌料理包含「陝西酸辣油潑麵」、「冠軍清燉牛尾拉麵」、「四川擔擔麵」，尤其是陝西酸辣油潑麵是主廚團隊特地至山西學藝，才打造出這碗長120公分、寬6-8公分的特色麵食，嗜辣者千萬別錯過。
此外，南北點心也是餐廳的一大特色，匯集京式、粵式、巴蜀、蔬食等口味，結合台灣在地食材，製作出一道道美味的點心，包含三星蔥油餅、招牌上海小籠包、大餅捲牛肉、花菇素蒸餃、絲瓜蝦仁小籠包。
蔥月拉麵
地址：台北市北平西路3號2樓
時間：10:00-22:00
座位數：65個