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草莓風暴席捲台灣~PAUL推草莓季限定甜點,莓好生乳包、脆脆閃電泡芙...每款都超欠吃!

草莓,向來是冬季裡最期待的水果,倘佯於夢幻粉色世界裡,讓少女心爆棚,彷彿像熱戀般。今年PAUL以香甜的大湖草莓,採用法式技法做出多款繽紛甜點,無論是撲鼻而來的草莓香還是入口甜蜜的草莓系列甜點,草莓控的你絕對不能錯過!
草莓風暴席捲台灣~PAUL推草莓季限定甜點,莓好生乳包、脆脆閃電泡芙...每款都超欠吃!

大湖草莓排排站!視覺爆棚的「盛莓採蜜莊園」

PAUL重磅推出「盛莓採蜜莊園」,把草莓甜點推升到新境界,以白乳酪、蜂蜜融合打造出爽口慕斯,夾入草莓果凍、開心果戚風,上層排列滿滿的大湖草莓並以開心果戚風圍邊,形成壯觀且華麗的視覺饗宴,入口後的層次堆疊更為驚艷,彷彿在草莓莊園裡跳舞著,是多麼的耀眼奪目。

盛莓採蜜莊園 整份7吋$1,480/單片$200
盛莓採蜜莊園 整份7吋$1,480/單片$200

戚風+奶蓋 首度合體 必吃「莓好芝心奶蓋戚風」

當樸素戚風結合軟綿帶鹹奶蓋,瞬間撫慰身心靈的療癒甜點。主廚以鬆軟的香草戚風夾入特製的草莓優格奶油餡,淋上濃郁細緻的芝士奶蓋,最後以大湖草莓、開心果、花瓣點綴,清新外更能品嘗到甜鹹交錯於味蕾中,令人無法割捨,默默地將盤子清空,真的是拍案叫絕!

莓好芝心奶蓋戚風 整份7吋$1,240/單片$155
莓好芝心奶蓋戚風 整份7吋$1,240/單片$155

先打卡再說!「草莓脆脆閃電泡芙」華麗登場

PAUL的閃電泡芙系列總讓人愛不釋手,今年草莓季的「草莓脆脆閃電泡芙」更是令粉絲驚豔,將整顆大湖草莓擺放至法國直送的泡芙殼裡,擠入香濃卡士達香緹,再將泡芙殼沾上紅寶石巧克力醬,最後撒上覆盆子碎,這繁瑣細節打造出目光聚焦的甜點,可是坐擁一大票粉絲呢。

草莓脆脆閃電泡芙 $195
草莓脆脆閃電泡芙 $195

PAUL粉最愛甜點之一「沁凍野莓塔」

充滿人氣的法國直送塔殼,因應草莓季來臨,研發了「沁凍野莓塔」,主廚運用塔殼為基底,擠入芝士奶蓋,放上以藍莓、草莓、覆盆子、紅醋栗製作的果凍,添加酸甜口感,最後撒上開心果與整顆草莓做為亮點,愛吃塔的你,怎能錯過!

沁凍野莓塔 $230
沁凍野莓塔 $230

爆餡視覺 亞洲首發「莓好時光生乳包」

夯到爆的IG打卡美食「莓好時光生乳包」,PAUL以法國軟麵包為基底,夾入滑順奶香的生乳餡,並抹平成圓圓的形狀,再擺上香甜多汁的切片大湖草莓,讓整個視覺超療癒,一口咬下入口即化的口感,清爽不膩口,讓人吃過一次便欲罷不能。

莓好時光生乳包 $105
莓好時光生乳包 $105

PAUL草莓季甜點在仁愛店、信義店、內湖店、大葉高島屋店、林口三井店、巨城店皆有販售,品項以各店供應為準,數量有限,售完為止。