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爸爸回來了!賈靜雯、賈子宸首度合體拍攝「賈以食日」形象片,憶當年淚灑片場,揭開「麵」的暖心故事,創作家傳招牌麵食「水餃」延續世代好滋味

2018年由賈靜雯、賈子宸(衛斯理)姐弟創立的麵食料理品牌「賈以食日」秉持著父輩對料理的「用心」為初衷,以秘製配方相繼推出家常乾拌麵、常溫調理牛肉麵與個人鴨血鍋物等熱銷料理。今邁入第四個年頭,姐弟倆首度合體拍攝品牌形象影片,力邀好兄弟比爾賈執導為其圓夢,復刻80年代賈家於台北市大安區經營的【天津衛小館】講述餐館日常、後廚趣事以及藏在兩人心底深處與父親的時光記憶,公開心中的柔軟處!同時宣布以家中的招牌麵食——「水餃」推出全新冷凍系列。秉持兩代人對料理的用心、對食材的嚴格把關和對餡料的比例掌握,賈家二代不僅要為老台北人獻上熟悉的味道,也將透過更多的口味創作延續屬於賈家的風味!
爸爸回來了!賈靜雯、賈子宸首度合體拍攝「賈以食日」形象片,憶當年淚灑片場,揭開「麵」的暖心故事,創作家傳招牌麵食「水餃」延續世代好滋味

片場神還原賈爸爸,看傻賈靜雯、賈子宸

姐弟首度合體拍攝品牌形象影片,又哭又笑揭開家人相處之道

為了幫爸爸圓夢,將好料理傳承下去,賈氏姐弟創立了食品品牌「賈以食日」,成立屆滿四週年,身為品牌精神領袖的賈靜雯與總監賈子宸在宣布進軍冷凍食品之際,同步公開了兩人合拍的形象影片。拍攝期間,導演比爾賈精心安排與賈父神韻極其相似的演員,以到位的造型與氣勢還原兩人心目中的父親;拍攝現場更是完美複製家中餐廳場景,讓一到片場的兩人被拉回童年時期,瞬間回憶翻湧忍不住感動落淚。

影片中可看出賈子宸從小調皮的個性就愛逗弄姐姐,讓其無故挨罵受牽連,而在旁忙碌張羅餐館的爸爸雖然冷面管教,其實也正默默地以自己的方式悉心照顧著兩個孩子,將一句句沒說出口的關愛藏進滿有溫度的料理之中。看似樸實的日常相處卻是充滿後勁的感動,深深地刻印在兩人心裡。賈靜雯:「沒想過個性天差地遠的我們長大後會成為事業夥伴,不過一個充滿創造力、一個對細節堅持,互補讓這條不容易的路更充滿能量,雖然常常好氣又好笑,但相信爸爸媽媽也很樂見長大後的我們繼續互相扶持、托住彼此!」

再現爸爸的招牌好手藝!

賈以食日「麻辣鴨血冬粉」接棒天津衛招牌口味「翠玉三鮮」

賈二代創作要大家「餡」入賈家的世代美味

賈家經營的餐館在地飄香十餘年,媽媽負責大菜掌廚、爸爸專攻麵食,獨到的手藝深受老客人愛戴!店裡的招牌水餃不僅好吃到登上報紙,當時也吸引許多港台名人和饕客指名到店用餐。賈以食日首推出冷凍系列即以麵食水餃作為代表,並以「天津衛小館」與「賈以食日」的經典料理口味接續新舊兩代美味關係。【翠玉三鮮水餃】選用清脆爽口的「高麗菜與白菜」、黃金比例「前後腿豬肉內餡」以及新鮮飽滿的「蝦仁」一展肉鮮、菜鮮、海鮮三種契合滋味,完美復刻出賈爸爸的招牌水餃,口味傳統卻出眾!【麻辣鴨血冬粉水餃】翻玩賈以食日熱銷商品,將彈牙的鴨血、Q彈冬粉與多汁豬肉餡一同包入麵皮之中,完整保留原汁麻辣味及豐富口感,創作市面上少見的新興口味,也展現賈家二代的創意與品質傳承!

吃得到鴨血與Q彈冬粉!賈以食日自創「麻辣鴨血冬粉水餃」口感豐富、麻辣夠味!
吃得到鴨血與Q彈冬粉!賈以食日自創「麻辣鴨血冬粉水餃」口感豐富、麻辣夠味!

復刻天津衛招牌口味「翠玉三鮮水餃」嚴選當令食材,一嚐肉鮮、菜鮮、海鮮的契合滋味
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 賈以食日水餃餡多汁、免沾醬、皮Q放冷也不減口感!水煮、氣蒸、油煎、酥炸一餃多吃
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賈以食日水餃 發售資訊

賈以食日水餃10/5(三)起於賈以食日官方網站正式發售,包含翠玉三鮮、麻辣鴨血冬粉兩款口味,單包20顆入價格:$239、$259;10月中下旬陸續於Mia C'bon、city'super、美福食集、momo購物網、PChome線上購物等各大通路開賣上市。

【新品優惠活動】

10/5~11/2翠玉三鮮水餃2袋+麻辣鴨血冬粉水餃2袋 $888

 更多消息詳見賈以食日官方網站: https://www.chiaselect.com

【賈以食日四週年活動】

10/7-10/31全站九折優惠、滿額贈2023年桌曆乙本(詳情請見官網


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