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吃粽子過端午!晶華推豪華系列 鮑魚龍蝦海味粽! 4月30日前享早鳥優惠

由晶華軒港點行政主廚吳滿權運用鮑魚、海參、燕窩與松茸,手工製作出「極上鮑參海味粽」和「燕窩松茸珍饈粽」兩款粵式極品粽禮,是端午佳節自用送禮的好選擇。

圖文提供/台北晶華酒店

吃粽子過端午!晶華推豪華系列 鮑魚龍蝦海味粽! 4月30日前享早鳥優惠

米其林餐盤推薦極品系列

台北晶華酒店此次主打米其林餐盤推薦晶華軒餐廳所推出的「極上鮑參海味粽」,以香港「盆菜」的烹調手法為概念,集結各式頂級食材,將肥美的整粒鮑魚、口感爽脆的關東刺蔘、滋味鹹香的伊比利火腿、膠原蛋白滿滿的中東白花膠、鮮甜的北海道鱈場蟹以及干貝等多種豪華海味,搭配精選豬五花肉及雞腿肉入餡。

食用時佐以主廚自製蠔油,豐富食材與綿密糯米完美交融,展現了視覺與味覺兼具的美食體驗,每顆600克、可供四人享用,價格為8,800元。
食用時佐以主廚自製蠔油,豐富食材與綿密糯米完美交融,展現了視覺與味覺兼具的美食體驗,每顆600克、可供四人享用,價格為8,800元。

同是米其林系列的「燕窩松茸珍饈粽禮盒集結正統港式經典美味內含鮑魚花膠裹蒸粽(一顆)松茸珍珠粽(二顆)燕窩芋沙粽(二顆),共五顆。以粵式頂級食材松茸、羊肚菌、牛肝菌、燕窩為主角,價值感十足。內餡中添加穀物紅寶石「紅藜麥」,並附贈晶華端午節限定版時尚精美保冷提袋,送禮自用兩相宜。

禮盒內含一顆400克的鮑魚花膠裹蒸粽、以及150克重的松茸珍珠粽與燕窩芋沙粽各2顆,價格為3,580元。
禮盒內含一顆400克的鮑魚花膠裹蒸粽、以及150克重的松茸珍珠粽與燕窩芋沙粽各2顆,價格為3,580元。

冠軍經典系列

經典熱賣款持續推出由冠軍鮑粽松露牛肉粽綠竹筍鮮肉粽八寶芋泥粽紫米豆沙粽等五款榮獲媒體評比冠軍粽組成的「冠軍粽香禮盒」。而年年熱賣的「晶華鮑粽禮盒」除了用量澎派的冠軍鮑粽外,更加入全新推出的滬式紅麴鮑粽,主廚以上海菜外婆紅燒肉的料理方式為發想,精選肥瘦適中的五花肉以及Q彈軟嫩的鮑魚一同以紅麴醬汁滷製,油亮的糯米包覆有著飽滿醬汁的肉塊及鮑魚,海陸交融的美味讓人欲罷不能。

三元及第粽禮盒,內含三款府城經典風味迷你粽各四粒,每套880元。
三元及第粽禮盒,內含三款府城經典風味迷你粽各四粒,每套880元。

外帶熟食禮盒

以晶華宴會廳尾牙最受賓客喜愛的龍蝦鮑魚米糕為設計概念。在香氣撲鼻的米糕上依序鋪上整隻澳洲肥美龍蝦、口感Q彈的南非鮑魚,以及金黃色瑤柱絲、甜而不膩的栗子等佐料,份量十足的御膳禮盒為端午送禮的上乘選擇。

龍蝦鮑魚米糕御膳禮盒,每組4,880元。
龍蝦鮑魚米糕御膳禮盒,每組4,880元。

(商品為熟食禮盒,請於取貨前六日下訂)

台北晶華酒店

以上禮盒產品訂購日期自即日起至6月18日止(5月15日起開放提貨), 4月30日前預購、享預購優惠9折。 

訂購洽詢電話:(02)2523-8000轉3152 Regent Gift Shop 

5月15日起開始提貨,取貨地點如下: 台北晶華酒店(台北市中山北路二段39巷3號) 1樓Regent Gift Shop


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