LIFESTYLE美食
來點不一樣的年菜！龍蝦湯飯、墨魚鑲肉…絕對吸睛的五道聚會料理！
年節將近，今年要用什麼年菜決勝負呢？除了傳統中式年菜，你也可以親手做出異國美食，讓今年的餐桌出現不同的驚喜！
by Nimo-更新
龍蝦湯飯
平常吃不到的高級食材，過年一定要統統來上一點！Q彈的肉質，搭配上吸收精華湯汁的米飯，讓人一口又一口、停不下來的好滋味！
墨魚鑲肉
提到年節料理，馬上想到具有華麗的外觀或精緻擺盤，而這道墨魚鑲肉絕對能滿足大家的期待。漆黑的醬汁、撲鼻而來的香氣以及入口後迸發的肉汁，過年端上桌絕對火速被掃光！
雞肉火腿可可餅
一家團圓的時候，不僅要滿足大人的胃，也要照顧到小孩們的嘴，因此一盤炸物在餐桌上是必須存在的！以白醬為基底的西班牙可樂餅，酥脆的外皮、紮實的內餡，讓假期更愉快的療癒美味。
馬鈴薯章魚腳
不喜歡吃魚，又想應景「年年有餘」的吉祥話嗎？不妨來道馬鈴薯章魚腳吧！透過主廚傳授的「三溫暖烹調法」，讓章魚保有Q度，整體口感外脆內嫩，一口接一口停不下來的好滋味。
漁夫湯
年節餐桌上，絕對不能少了一碗湯。一碗好湯不僅暖胃也暖心，在團圓時刻跟家人共享這份美味，更是別具意義。西班牙漁夫湯匯集多種海鮮精華，入口嚐到滿滿的鮮甜，迷人的香氣再搭配上軟嫩的魚肉，想不愛上都難！