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2025母親節限定蛋糕高顏值寵媽!黑芝麻輕奢慕斯、櫻花白巧克力慕斯、馬卡龍、金箔燕窩生乳酪幻等,傳遞獨一無二佳節祝福
by 花漾543-更新
台南遠東香格里拉國際大飯店/伯爵茶巴斯克乳酪蛋糕
選用日本雪印特濃北海道乳酪、明治35%鮮奶油與馬達加斯加香草,帶來絲滑細緻的乳酪口感。斯里蘭卡伯爵茶的優雅茶香為蛋糕增添層次,每一口都散發濃郁奶香與清新茶香,完美呈現母親節的溫馨與精緻。6吋建議售價1,280元、7吋建議售價1,480元,需提前三天預訂,冷藏保存期限3天、最佳賞味期為第1天。
台北文華東方酒店/花語之愛母親節蛋糕
行政西點主廚趙崇曦Kevin Chiu以巧克力精心製成高雅花束的「花語之愛」蛋糕。今年別具特色的母親節蛋糕,融合了酸甜的覆盆子與荔枝,搭配玫瑰草莓奶油醬,層層交織出豐富細緻的口感,宛如母親優雅甜蜜、無私深厚的愛。花語之愛母親節蛋糕建議售價2,680元,早鳥預購享9折優惠。
維多麗亞酒店/愛‧心語粉紅冬梅雪藏蛋糕
以用冬瓜茶磚製作奶油蛋糕體及冬瓜茶白巧克力香堤作為基底,搭配用炭燒梅酒及脆梅切丁做成的酒凍,底層為台灣小農柴燒黑糖香草奶餡壓軸,蛋糕上充滿著無數的愛心巧克力,象徵對母親的滿滿敬愛之情。建議售價1,280元,冷凍保存7天。
L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳/心心相印蛋糕
櫻花風味白巧克力慕斯、開心果巧克力脆片、達克瓦茲、草莓巧克力甘納許,直徑約14cm建議售價1,380元,冷藏4~5°C,現做商品最佳賞味期為24小時內。限遠百信義A13、板橋大遠百、遠百板橋中山5月1日~5月11日販售。
L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳/卡馬龍禮盒
口味有玫瑰、開心果、檸檬、橘子、椰子、芒果、焦糖、咖啡各一顆,加上母親節特殊口味一顆,母親節9入馬卡龍禮盒建議售價770元,冷凍-18°C可保存25天。
Sweet Chen/金箔燕窩生乳酪蛋糕
嚴選頂級燕盞以手工現燉,保留燕窩條絲原貌與溫潤彈性口感,一入口便能從紅冰糖的凝凍中,感受到高份量燕窩絲條,真材實料。搭配金箔生乳酪蛋糕口感優雅而感性。6吋售價3,980元,含到貨日期冷藏保存3~4天,金箔類產品製作完成後,會有些微裂痕產生。
la Liberté自由甜點烘焙/玫瑰凝檸蛋糕
採用法國燈塔品牌天然乳酪,新鮮檸檬汁、檸檬、優格,主廚獨家熬煮天然檸檬凝露,酸甜沁香、口感清爽!限定款母親節之花康乃馨典雅造型獻給美麗的媽咪。6吋建議售價890元,冷藏保存5天、冷凍保存14天。
GREEN BAKERY綠帶純植物烘焙/柚香獻愛純素蛋糕
以紅寶石葡萄柚的酸甜清新,融合水蜜桃的蜜嫩香甜;純植物腰果鮮乃油中點綴愛媛蜜漬柚子,與調和台灣有機紅玉紅茶的蛋糕體細緻融合,為偉大的母愛獻上如紅寶石般耀眼且令人陶醉的幸福感受。手工製作純素棉花糖製成的翻糖花朵,傳遞著我們最真摯的心意,為母親帶來純粹、溫暖的祝福。6吋建議售價1,280元,冷凍保存15日。
PAUL/經典提拉米蘇
鬆軟的香草海綿蛋糕與馬茲卡彭起司製成的內餡層層堆疊,抹上一層香甜酒,咬下的瞬間,咖啡和甜酒的香氣在口中散開,讓媽咪品嚐高貴浪漫的甜蜜滋味。6吋建議售價1,460元,冷凍保存5天,最佳賞味期為退冰後當日食用完畢。
遠百獨家限定 P.f.甜點設計/藍莓之心母親節蛋糕
Pâtisserie法文原意為甜點、糕點店之意,以內心自我為出發點,將品牌名為Pâtisserie Fish將人生中最愛的音樂與甜點結合,以全新、特別的五感概念設計一系列不同於市面上的甜點,視覺、味覺、嗅覺、觸覺、聽覺五感甜點、全新體驗。杏仁酥底、熱內亞蛋糕體鑲藍莓粒、香草奶霜、藍莓輕慕斯製成藍莓之心母親節蛋糕,6吋建議售價1,300元,冷凍保存一個月。
母親節獨家限定 DolceVita多茄米拉創意甜點/L’amour de Maman媽媽的愛
黑芝麻輕奢慕斯蛋糕細膩溫潤,如母愛般深厚,L’amour de Maman 以法式甜點工藝演繹東方芝麻風味,將層層驚喜交織於一體,獻給最珍貴的她。這款蛋糕不僅是一場味蕾的饗宴,更是一份對母親深深的感謝與祝福。芝麻的醇厚與焦糖、香草的柔和交織,呈現細膩溫暖的風味層次,讓愛綻放在每一口的甜美之中。建議售價1,020元,冷凍保存15日。
PIERRE HERMÉ/晶岩幻境20入馬卡龍禮盒
共享法式甜點的圓滿心意,是品味或贈禮的最佳選擇。馬卡龍口味有:百香果牛奶巧克力2、玫瑰荔枝覆盆子2、酥脆榛果2、千層酥牛奶巧克力2、覆盆子2、馬達加斯加香草2、百香果2、巴西黑巧克力2、開心果1、鹹奶油焦糖1、貝里斯黑巧克力與山核桃1、焦糖薑餅1。20入建議售價3,180元,限北部地區訂購。低溫出貨,收到商品後請存放冷藏冰箱7°C以下,冷藏保存7天,最佳賞味期為4天內。
小島日常/萌巧禮盒
這款閨蜜紅茶以金萱紅茶製成,入口溫潤帶著細緻的蜜糖香,猶如閨蜜間的貼心陪伴,甜而不膩,溫暖人心。每一口都像是一場輕鬆愜意的午後時光,讓幸福的滋味在舌尖綻放。無論是獨享還是與摯友共飲,這杯茶都是專屬於妳的甜蜜時刻。閨蜜紅玉3gX8包和時尚衣服背包 建議售價599元。
Sweet Chen/Mini Moët香檳玫瑰花禮
浪漫繽紛的花卉搭配法國酩悅迷你香檳Moët Brut Mini1罐,法芙娜布朗尼金球1罐及招牌法式水果棉花糖1罐。建議售價3,980元,冷藏保存7~10天。
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