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螞蟻人尖叫!東京巴黎甜點「生甜甜圈」爆餡登場,8種口味水嫩Q彈必吃

東京巴黎甜點「生甜甜圈」正式上市!日本師傅親授高含水量麵體,外酥內Q、內餡爆漿,共有北海道生乳、芋泥牛奶、玫瑰莓果等8種口味,絕對是甜點控必吃的口袋名單。

Photo / 東京巴黎甜點

螞蟻人尖叫!東京巴黎甜點「生甜甜圈」爆餡登場,8種口味水嫩Q彈必吃

甜點控準備尖叫!東京巴黎甜點最新力作「生甜甜圈」正式登場,主打高含水量麵體,不只軟Q到彈牙,一口咬下外皮蓬鬆、內餡爆漿,連芋泥和玫瑰都包進去,8種口味一次攻佔你的味蕾。

亮點1|正宗日本生甜甜圈技術×台灣在地食材

這次的「生甜甜圈」東京巴黎甜點直接請來日本師傅親授技術,加上自家研發調整,成功解鎖含水量新極限!選用北海道冬麥製麵粉,經過48小時熟成與低溫發酵,最後高溫炸出外酥內Q的完美口感,再注入濃濃內餡,每一顆都柔嫩、彈牙、超多汁。

亮點2|爆餡8口味登場,經典與創意兼具

這系列甜甜圈共有8種口味,從日系王道到台味創新通通有。

北海道生乳($75):用上北海道生乳+法國鮮奶油,濃郁奶香超療癒。

法式生布蕾($75):東京巴黎招牌布蕾,嚴選比利時發酵奶油與72小時新鮮蛋製成。

草莓生乳($95):生乳搭配新鮮草莓,粉紅控必收。

提拉米蘇($85):法國奶油融合咖啡香氣,浪漫大人味。

玫瑰莓果($108):加入屏東有機玫瑰與法國草莓果泥,花香與果香雙重綻放。

芋泥牛奶($85):台灣芋頭加上奶香綿密餡,芋頭控搶先排起來。

萊姆牛奶($85):清爽萊姆香氣+法國鮮奶油,讓人一吃上癮。

純巧克力($108):比利時高級巧克力濃郁爆發,香氣滿分滑順無敵。

亮點3|吃出麵團的高Q、高水嫩、高濕潤

一般甜甜圈你以為已經夠軟了?這系列直接重新定義什麼叫做「水嫩Q彈」。使用高吸水性的冬麥粉製作麵糰,再透過特殊工藝提高麵粉與水的比例,不只更濕潤,連口感也更澎潤有勁,咬下去像是麵團「喝飽水」之後還完美「鎖水」。

亮點4|首波門市開賣+年底將推專賣店

目前新品已正式登陸南京門市、大安門市、遠東SOGO台北忠孝館、IFG遠雄廣場百貨等四大通路,不想錯過就要提早排隊。而且品牌也預告年底前將成立專屬「生甜甜圈」獨立門市,甜點控以後有新朝聖地啦。

這波甜甜圈真的水嫩到不行、內餡爆漿又浮誇,從經典奶香到台味芋泥,每一口都是誠意。甜點迷5月絕對要放進行程表,不然只能看著別人曬圈圈流口水了。

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