知名品牌「橋山·壽喜燒」與「二本松涮涮屋」今年以頂級食材與精品花藝聯名搶攻市場，無論是橋山主打的日本 A5 宮崎和牛沙朗，還是二本松霸氣推出的北海道活帝王蟹五吃，皆搭配全新花藝美學品牌「代官山花苑／ダイカンヤマ花苑」市價2680元永生花禮，在維持品牌一貫高水準桌邊服務的同時，為情侶打造不被干擾的奢華饗宴。
橋山·壽喜燒｜以既有和牛結構延伸情人節套餐
橋山情人節推出「嫣然花影·甜蜜饗宴」雙人套餐，主軸仍放在日本A5等級宮崎和牛沙朗與翼板，延續品牌一貫的壽喜燒路線。套餐由日本4S愛心造型干貝作為開場，接續前菜、時蔬菜盤、生食級雞蛋與越光米飯，整體配置與平日高階套餐接近，僅在品項順序與視覺呈現上做調整。甜點與特調飲品安排在餐期後段，作為完整收尾。套餐中另搭配一束市價2680元的永生花，作為節日加值項目。雙人套餐價格為9999元+10%，定位明確，鎖定原本就偏好高單價和牛壽喜燒的客群。
二本松涮涮屋｜以帝王蟹作為節日主打
二本松則在情人節檔期選擇強化海鮮份量，推出限定聯名「戀蟹物語」雙人套餐。主食材為北海道活帝王蟹，每隻重量約1.3至2公斤，拆解為香烤蟹腳、鍋煮蟹肉、帝王蟹腳刺身、茶碗蒸與蟹膏雜炊等五道料理。肉品部分配置A5宮崎和牛翼板，與蟹料理形成海陸組合。套餐包含前菜、時蔬、副餐、甜點與特調飲品，全程提供桌邊服務。餐後同樣附上一束市價2680元的永生花，作為情人節限定內容。雙人套餐價格為13140元+10%，訴求明確，以食材等級與份量作為主要賣點。
餐飲為主花藝作為附加服務
兩家餐廳此次合作皆將花藝定位為附加服務，而非用餐體驗的主體。永生花並未介入桌邊佈置或出餐流程，而是以「餐後帶走」形式呈現，降低對原有用餐節奏的干擾，也保留餐廳原本的品牌輪廓。
代官山花苑｜永生花將珍藏時光化為日常
「代官山花苑」承襲日本花藝美學的靜謐靈魂，將「每一束花，都是一段值得被珍藏的時光」化作日常風景。隱身於大安區樂業街巷弄，店鋪如同一處溫柔留白的空間，大片落地窗引入自然光影，讓鮮豔花卉在輕工業風中優雅綻放。專業花藝師以日式職人精神親手感悟花理，提供鮮花、永生花與客製化服務。熱銷款如 2680元的「嫣然｜花霞」，嚴選日本進口永生玫瑰，以粉白花色寓意「不張揚卻入心的愛」；而 3680元的「奢綻｜夕凪」則以三朵紅色永生玫瑰定格最美姿態，訴說「正式站出來」的堅定情意。在這裡，花藝回歸日常，為生活留下溫潤而深刻的片刻。
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