The Ice Cream & Cookie Co.由一對熱愛美味甜點的夫婦Andrew與Natasha創立，從農夫市集起家、如今成為新加坡家庭冰箱必備的冰品品牌，不僅帶來全球首賣的創意「冰淇淋配薯條餅乾」，更推出多達288種組合的「冰淇淋餅乾三明治」，讓甜食人隨心打造專屬口味。
最無負擔的ICC冰淇淋
The Ice Cream & Cookie Co.的冰淇淋採用日本北海道牛乳作為基底，糖分最高減少40%，無添加人工甜味劑，而是以天然的椰子花糖提供甜味，並加入對腸胃友好的益生元纖維。這樣的配方讓健身族也安心享受冰品，在甜點與健康之間取得平衡。
全球首賣「冰淇淋配薯條餅乾」
在台北信義區統一時代百貨B2登場的The Ice Cream & Cookie Co.概念店，其中最受關注的當屬全球首發新品 「冰淇淋配薯條餅乾」（售價$188）。這款顛覆傳統的甜點，將圓形軟餅乾變身為類似薯條造型的長條餅乾，再沾上冰涼香濃的冰淇淋，形成強烈對比口感，讓人一口接一口停不下來。
冰淇淋餅乾三明治288種自由組合
ICC的另一大亮點是 「冰淇淋餅乾三明治」（售價$188），提供8種軟餅乾與8種冰淇淋口味，任意搭配可創造高達288種組合：
冰淇淋口味包括：開心果、焦糖脆餅、斑蘭椰子麻糬、白桃烏龍、茉莉白巧、薄荷巧克力、薑汁牛奶、黑芝麻。
軟餅乾口味則有：70%巧克力、雙重巧克力碎餅乾、抹茶麻糬、堅果、花生醬、蘋果派、黑芝麻麻薯及焦糖脆餅。
人氣搭配推薦如「開心果＋70%巧克力碎餅乾」，濃郁堅果香與巧克力甜香平衡得恰到好處；喜歡東南亞元素的則可試「斑蘭椰子麻糬＋黑芝麻麻糬」，椰子與班蘭葉香交織出濃郁層次。
The Ice Cream & Cookie Co.統一時代店
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2（統一時代百貨B2 312-5）
營業時間：週日至週四11:00-21:30、週五週六11:00-22:00
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