日本長崎蛋糕殿堂級品牌「文明堂總本店」來台快閃，展開為期18天的期間限定活動，為確保產品的鮮度與品質，品牌特別採用空運方式，讓台灣消費者不用飛日本，也能品嚐到本店級的長崎蛋糕！
百年「文明堂總本店」首度來台
文明堂總本店創立於1900年，由中川安五郎於日本長崎創立，至今已超過120年歷史。品牌以職人手作精神聞名，將16世紀由西班牙傳入日本的金黃色燒菓子，發展成具東方風味與文化底蘊的經典甜點「長崎蛋糕Castella」。
長年以來，文明堂對海外市場態度相對保守，商品鮮少離開日本，本次首次來台快閃，為符合對品質的嚴格要求，特別採用空運方式確保蛋糕新鮮度，讓台灣消費者能品嚐到原汁原味的日本殿堂級甜點。
「文明堂總本店」3種經典口味限量販售
為了讓台灣民眾完整感受文明堂總本店的魅力，本次快閃計畫特別引進了3款最受歡迎的明星商品，均採限量販售，售完為止。
經典長崎蛋糕0.6號（10片）$680元
品牌最具代表性的經典款，蛋糕體細緻濕潤、口感綿密，入口帶有淡雅蛋香與蜂蜜甜味，底部雙目糖顆粒增添層次，是最能體現職人工藝的招牌商品。
經典長崎蛋糕（5片獨立包裝）$580元
將經典原味切片分裝，方便分享與攜帶，適合作為日常點心或送禮首選。
抹茶長崎蛋糕（5片獨立包裝）$580元
融合日式抹茶的清香與微苦韻味，與蛋糕的甜潤口感相互平衡，是喜愛茶香系甜點者不可錯過的選擇。
巧克力長崎蛋糕（5片獨立包裝）$580元
選用濃郁可可製作，可可的香氣與搭配長崎蛋糕交融出類似布朗尼的口感，是一款連不嗜甜的大人也會愛上的甜點。
文明堂總本店台灣快閃活動資訊
活動日期：2026/03/20至2026/04/06
營業時間：11:00-21:30
活動地點：遠東SOGO忠孝館12F活動會館（台北市大安區忠孝東路四段45號）
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