即日起至5/18將經典港點元素帶進日式壽司店,同時讓日式海鮮技法走進港點,結合雙方2025年入選500盤推薦的代表菜色,透過視覺萌度與味覺創新的雙重升級,打造春季最吸睛的跨界用餐體驗。除了有可愛到捨不得吃的豬仔造型以外,還有港日技法完美融合的創新料理,這次聯名讓兩大品牌界線徹底打破,帶來前所未有的港日混血新玩法。

亮點1|最萌必吃視覺炸裂「玉子鮮蝦豬仔流沙包」
點點心招牌人氣「豬仔流沙包」這次徹底大變身,可愛小豬戴上鮮蝦與玉子燒造型頭套,化身「玉子鮮蝦豬仔流沙包」。外層炸至金黃酥脆,咬下去香酥外皮瞬間破裂,鹹甜奶皇流沙緩緩流出,濃郁奶香與蛋黃香氣在口中爆開,鹹中帶甜、滑順細膩。搭配点爭鮮經典新幹線送餐系統,上桌那一刻就成為全場焦點,好拍又好吃,絕對是這次聯名最療癒的視覺與味覺雙殺明星。

亮點2|500盤推薦再進化「火炙松露鮭燒賣」
点爭鮮將廣受好評的焦糖鮭魚概念再進化,融合港式燒賣細膩工法與日式炙燒技法,以黑松露醬華麗提味。黑松露香氣濃郁包裹焦糖鮭魚與鮮蝦餡料,堆疊出層層油脂細膩口感與迷人香氣,入口後鮭魚的鮮甜與松露的奢華風味完美交融,精品級港日混血燒賣,讓人一口接一口停不下來。

亮點3|2款酥脆霸氣鹹食代表
「避風塘香蟹握手卷」NT$120,整隻酥炸軟殼蟹霸氣入菜,搭配港式經典避風塘蒜酥與香料,滿口焦香脆感與蒜香撲鼻,蟹肉鮮甜多汁,口感層層堆疊,酥脆與鮮嫩完美平衡,是這次聯名最具代表性的鹹食亮點。「芥末金絲龍鬚蝦」NT$158,500盤推薦菜色升級版,以極細金絲纏繞Q彈鮮蝦,炸至金黃酥脆且入口即化,外層鬆脆入口即化,內餡鮮蝦彈牙鮮甜,搭配微嗆芥末美乃滋醬,清爽開胃又帶有層次分明的辛香,爽口不膩,越吃越上癮。

亮點4|米飯與粥品奢華海味升級
「軟殼蟹臘味煲仔飯」NT$298,限定門市販售!米飯充分吸飽臘肉與海鮮精華,底層焦香酥脆鍋巴是最大亮點,搭配整隻香脆軟殼蟹,奢華感十足,每一口都充滿豐富的海陸風味與鍋巴脆口。「點點鮮味海鮮粥」NT$198,同樣是限定門市販售,職人慢火細熬的綿密粥底,融入肥美鮭魚、鮮蝦與醇厚皮蛋,三種頂級食材交織出豐富口感層次,每一口都鮮味滿點,暖心又滿足。

亮點5|跨界經典融合與甜鹹亮點
這一次的聯名還打破界線,將彼此招牌端上對方餐桌。在点爭鮮MAGiC TOUCH可品嚐港式甜品「楊枝甘露雪酪冰」、「港式凍鴛鴦」,以及鹹香滑順的「XO雞扒撈丁」、濃郁香氣的「辛鮮牛肚盛」等。點點心則融入日式海鮮元素,帶來更多港日融合驚喜,讓整場用餐體驗完整而豐富。


延伸閱讀:





