東京原宿必訪美食地標！由日本知名冰淇淋專家福留先生親自監製的「AIPAKU® TOKYO」再度刮起甜點旋風，這間店宛如一座「冰淇淋博物館」，集結全日本超過100種地方冰品與現做霜淇淋，從北海道乳源系霜淇淋到長崎蛋糕冰淇淋，在熱鬧方便的東京街頭，就能一次品嚐日本各地的特色甜點。
AIPAKU TOKYO紅什麼？
「AIPAKU TOKYO」 是為了紀念巡迴全日、累計吸粉440萬人的「冰淇淋萬博®（あいぱく®）」十週年，於2025年6月特別開設的常設實體店。店內是由走遍全47都道府縣、每年品嚐超過1000款冰品的冰品專家「アイスマン福留」親自監製，品項集結全日本各地的特色冰淇淋，讓熱愛冰品的粉絲能一站式體驗各地豐富冰品文化。
店鋪最受歡迎的品相莫過於「原宿花朵霜淇淋（原宿フラワーソフト）」，外型宛如山茶花盛開般優美，且堅持使用100%北海道純鮮乳，呈現自然純粹的甜味，深受當地民眾喜愛。需特別注意店內無現金支付，只支援信用卡、電子支付與交通IC卡，出發前記得準備好支付工具。
限定甜點與聯名連連引發話題
為了保持品牌的新鮮感，AIPAKU TOKYO不斷推出極具話題性的限定菜單。像是近期與ピスタチオ専門店聯名的「杜拜巧克力聖代」，結合全球流行的的卡達伊夫絲酥脆口感與濃郁開心果風味，曾創下開賣即刻完售的紀錄。
此外店內同步推出多款期間限定甜點，如曾有「抹茶白玉聖代」、「莓果與葡萄珠寶聖代」等，結合水果、茶系與手工配料，讓每次造訪的消費者都有全新的味蕾體驗。
AIPAKU TOKYO特色冰淇淋必吃
店內的另一大特色是猶如冰淇淋博物館的商品牆，是監製福留先生親自走遍日本全國，嚴選出具備地域文化底蘊的冰品，其中包括：
長崎縣長崎蛋糕冰淇淋
老字號「NEW YORK DO」將冰淇淋夾入蜂蜜蛋糕，保留了砂糖顆粒的脆感。
青森 10色虹色冰淇淋
源自青森縣十和田市、以傳統手推車販售的懷舊滋味，將10種繽紛色彩的冰淇淋堆疊如花束般，口感清爽不甜膩。
山梨縣桃子義式冰淇淋
由桃農「La Pesca」打造，使用五種不同品種的桃子，入口彷彿親臨產地。
京都SORA AO冰起司蛋糕夾心
首次亮相的人氣品項，由起司蛋糕專門店研發，選用北海道十勝奶油乳酪與京都丹波葉酸蛋製作，搭配特製薄片餅乾平衡濃厚口感。隨著溫度變化，風味從清爽冰感轉為綿密柔滑，每日限量供應。
AIPAKU TOKYO門市資訊
地址：東京都澀谷區神宮前一丁目20-4 AXIA原宿 103C
交通：JR原宿站竹下口步行3分鐘
營業時間：11:00～19:00
小提醒：全店不收現金，僅支援信用卡、行動支付或電子交通卡
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