又到了需要大口吃冰的炎炎夏日，在潮濕悶熱的高溫暑氣中，來上一口透心涼的冰品，絕對是人生銷魂享受！無論是想吃傳統剉冰、雪花冰、日式刨冰、還是義式冰淇淋，都能在這篇找到，台北的朋友務必將以下15家寶藏冰店，加入今夏必吃清單中。
台北冰店推薦｜龍都冰菓專業家
創立於1920年的龍都冰菓專業家，在萬華屹立超過百年，是許多台北人共同的夏日記憶。店內供應各式傳統台式剉冰、果汁與甜湯，其中最具代表性的是八寶冰與老四樣冰。老四樣冰以玉米、薏仁、花生與芋頭組成，看似樸實但甜鹹的玉米粒充滿驚喜；招牌八寶冰集結綿密芋頭、多種鬆軟豆類和Q彈圓類，每口都展現濃濃古早味。營業時間：11:30~22:00（週二、三公休）
- 地址：台北市萬華區和平西路三段192號
- 電話：02-55964288
- 龍都冰菓專業家
- Google網友真實評價：
- 1.冰本身口感很細，不會太硬也不會太快融，搭配配料吃起來很順。八寶冰的料給得算實在，整體口味偏傳統，不會太甜，也不會有膩口的問題。
- 2.第一次來的人可以選擇八寶冰（90 元），一次可以嘗試多種配料，蠻適合想多吃幾種口味的人。這裡觀光客很多，冰品屬於口感比較綿密的類型，甜度不會太高，吃起來很順口、不會膩。
台北冰店推薦｜南機場芋頭大王
如果熱愛芋頭的話，就不能錯過一年四季都在排隊、夏天主打剉冰、冬天供應各式甜湯的芋頭大王。最受歡迎的招牌蜜芋頭，綿密細緻的芋泥與鬆軟芋頭塊完美結合，入口散發濃郁芋香，刻意保留芋頭顆粒感讓層次更加豐富。店內還提供十多種配料自由搭配，搭配恰到好處的糖水，不過於甜膩的天然滋味，是真材實料的古早味魅力。
- 營業時間：17:00~21:30
- 地址：台北市中正區中華路二段313巷5號
- 電話：02-55964288
- Google網友真實評價：
- 1.芋頭綿密帶些芋頭泥的細緻度，可以吃得到芋頭的Q甜感，也可以感受到芋泥的滑嫰
- 2.剉冰一碗$75可以選四種料，每一種料店家都給的很多！！！芋頭真的很綿密很好吃，芋圓跟粉粿都很Q
台北冰店推薦｜北門鳳李冰
藏身巷弄中的北門鳳李冰，沒有華麗裝潢，只憑藉著傳統樸實的古早味冰品，就成為許多老饕心中的私藏名單。招牌鳳李冰以紫蘇梅冰為基底，搭配自製蜜漬鳳梨與醃李子，酸甜交融清爽耐吃，入口瞬間暑氣全消。除了經典鳳李冰之外，芋頭冰、桂圓冰與李鹹冰也深受歡迎，老闆堅持不添加人工香料，保留了最純粹的水果香氣。
- 營業時間：12:00~2:30
- 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄9號
- 電話：02-27118862
- 北門鳳李冰
- Google網友真實評價：
- 1.招牌鳳李冰是李鹹冰和鳳梨冰的搭配，也可以選其他兩種口味自行混搭，冰品是泡泡冰的類型，比綿綿冰更加扎實，李鹹冰使用蜜餞製作吃起來鹹鹹甜甜，花生口味有米漿的香氣，用餐區有室內座位和庭院戶外凳子區。
- 2.李鹹特別清爽，芋頭又很濃郁，分量很足，60元的價格很實惠
台北冰店推薦｜永富冰淇淋
創立於1945年的永富冰淇淋，至今已傳承三代，同樣是萬華很具代表性的古早味冰店。店家遵循傳統工法製作，販售的是許多台灣人從小吃到大的「叭噗」，口感清爽不甜膩。芋頭、花生、紅豆、桂圓、雞蛋、李梅等九種口味，都以簡單純粹的配方製作，其中芋頭、雞蛋、李梅口味很受到歡迎，細緻綿密口感中散發自然懷舊的香甜。
- 營業時間：10:00~21:00，五六10:00~22:00
- 地址：台北市萬華區福音里貴陽街二段68號
- 電話：02-23140306
- 永富冰淇淋
- Google網友真實評價：
- 1.吃傳統的叭噗冰，我心中的首選必點口味就是-花生，永富的冰綿綿細細口感，雖然沒有濃郁的花生香氣，反而是有一點淡淡的奶香味！芋頭也是，不會有色素香料的化學味道，也不是非常濃郁的香氣，永富走的是清爽路線！！
- 2.冰淇淋屬於清爽略帶沙沙感的，炎熱的夏天非常消暑，不會太甜膩！
台北冰店推薦｜三六食粑 原36圓仔店 粿店
位於龍山寺旁的三六食粑，前身為創立於1942年的三六圓仔店，至今已傳承至第四代，除了招牌湯圓與傳統粿品外，夏季限定的鹼粽冰更讓許多人專程前來朝聖。鹼粽冰以整顆鹼粽搭配黑糖糖水、刨冰與多種配料製成，Q彈滑嫩的鹼粽帶著淡淡鹼香，與黑糖甜味交織出獨特層次，是屬於夏天的清爽味道，愛傳統口味的話不能錯過這經典。
- 營業時間：09:30~20:00，五六09:30~21:00
- 地址：台北市萬華區三水街92號
- 電話：02-23063765
- 三六食粑
- Google網友真實評價：
- 1.這家湯圓鹼粽冰及芋頭蓮子湯特別真的很好QQ好吃，貼心有免費熱烏龍茶可飲用
- 2.北部難得一見的鹼粽超好吃！搭配的芋圓、湯圓都是現煮的也很讚！比較可惜的是沒有豆類可以加～
台北冰店推薦｜八時神仙草 中山店
由台中逢甲一間小倉庫起家的八時神仙草，將古早味仙草顛覆傳統，成就一碗純樸簡單又充滿新意的仙草雪花冰。透過8小時的熬煮，仙草釋放出滿滿膠質，入口自然回甘，並帶著淡淡青草香，是仙草控必須親自品嘗的細緻口感。喜歡多重層次則推薦加上香甜芋泥或微苦抹茶，搭配芋圓、珍珠、紅豆、紫米等配料，吃到最後一口都意猶未盡。
- 營業時間：12:00~22:00（週二公休）
- 地址：台北市中山區中山北路一段135巷5號
- 電話：0962-040848
- 八時神仙草-中山店
- Google網友真實評價：
- 1.雪花盛盤以仙草冰為基底，綿密細緻、香氣清爽，底層還藏著滑順仙草。上層的焙茶與抹茶奶蓋香氣平衡，再搭配紅豆、白玉、珍珠、芋薯圓，層次感超豐富
- 2.冰品好吃、仙草味夠重，芋圓也有Q，各種料的調味都很不錯。
台北冰店推薦｜永美雪花冰
開店超過30年的永美雪花冰，不只是樂華夜市裡觀光客必訪的排隊名店，同時也是在地人從小吃到大的美好回憶。永美的人氣招牌是花生蛋捲雪花冰，濃郁花生醬加上手工搗碎的蛋捲屑，搭配一口綿密但清爽的牛奶雪花冰，口感相當豐富。還有黑糖珍珠奶茶、香蕉巧克力、抹茶紅豆到季節水果等品項應有盡有，重點是份量很大又價格親民。
- 營業時間：18:30~22:30
- 地址：新北市永和區永平路67號
- 永美雪花冰
- Google網友真實評價：
- 1.雪花冰清爽可口、甜而不膩，而且份量蠻大盤的，值得推薦！
- 2.從小吃到大的老店“永美雪花冰”吃了會上癮的懷念味道，最愛花生冰磚加上香濃的花生醬…超好吃的
台北冰店推薦｜花藏雪 手作雪氷
位於士林夜市的「花藏雪 手作雪氷」，走的是顏值與美味兼具的文青氣質，很適合拍照、打卡，各種創意冰品也是夏天的消暑好選擇。必點「西瓜小涼球」將西瓜挖成小球鋪滿雪花冰，加上煉乳酸甜多汁超清爽；「宇治金時雪花冰」紅豆、湯圓搭配濃郁帶苦的抹茶很淡雅；可愛「美祿恐龍冰」撒滿可可粉加煉乳，苦甜交織完全不膩口。
- 營業時間：13:00~21:00（週二公休）
- 地址：台北市中正區延平南路11號1F
- 電話：02-28833807
- 花藏雪 手作雪氷 甘味处
- Google網友真實評價：
- 1.抹茶雪花冰也非常濃郁，宛如到了日本京都吃抹茶！紅豆都很大顆，另外加點芋圓，手工乾Q彈好吃
- 2.冰品讓人驚艷，雪花冰綿密細緻，一絲一絲的口感搭配煉乳，真的非常美味。雖然價位偏高，但值得一試。店面不大，氛圍文青質感，很適合情侶或朋友小聚聊天。整體而言，還是非常推薦！
台北冰店推薦｜春美冰菓室慶城本店
位在捷運南京復興站附近的春美冰菓室，有著韓系簡約白色系裝潢，販售著選項多元的台式創意冰品和古早味涼甜湯，是曾經上過日本雜誌的文青必訪冰店。店內的芋頭牛奶冰是招牌之一，芋泥瀑布奶香又綿密；甜而不膩的珍珠奶茶冰也是人氣品項，配料之一的芝麻奶酪香濃上癮；必點芒果牛奶雪花冰，澎派的香甜芒果塊配上細緻雪花很幸福。
- 營業時間：12:00~21:00
- 地址：台北市松山區敦化北路120巷54號
- 電話：02-27129186
- 春美冰菓室
- Google網友真實評價：
- 1.夏日限定芒果冰有牛奶雪花冰或是煉乳刨冰，芒果很大塊很甜！！！加上玉米脆片增添口感
- 2.芋頭牛奶冰(135元)很大一份，有芋頭+芋泥+芋圓一次滿足，芋頭口感軟爛卻不失Q度，芋圓QQ彈彈的也是招牌配料，下面的黑糖冰也是好吃的甜度。另外夏天的芒果冰也滿推薦的！
台北冰店推薦｜KAKIGORI TOSHIHIKO
近年在社群擁有高討論度的日式刨冰店「KAKIGORI TOSHIHIKO」，老板曾赴日本洋菓子科系進修，將刨冰提升到更高層次。店內冰體細緻綿密，充滿空氣感，並會根據不同口味，加上自製糖漿、果醬或奶霜堆疊出豐富層次。焙茶拿鐵脆片、抹茶覆盆子到白桃伯爵紅茶，每款冰品都非常精緻，能在品嘗過程中感受風味搭配的巧思巧思。
- 營業時間：13:00~20:00（週三公休）
- 地址：台北市中正區金門街2-2號
- Kakigori Toshihiko
- Google網友真實評價：
- 1.口味有很多驚喜，強烈推薦「焙茶拿鐵」，無論是視覺造型、口味、鋪底的茶凍或奶酪，都絕對值得來吃一次或納入愛店！！！
- 2.超好吃，冰很清，無重力刨冰的感覺，吃起來很舒服，開心。店內環境喜歡，服務人員nice，會回訪吃吃。
台北冰店推薦｜朝日夫婦
坐落於淡水河畔的刨冰店「朝日夫婦」，秉持著職人精神，用細膩打造道地日式滋味，成為許多人夏日造訪淡水的理由。不同於傳統台式剉冰強調豐富配料，朝日夫婦著重冰體與淋醬間的平衡，並堅持天然食材與自製果醬。店內會依照季節推出限定口味，經典款則有濃郁不膩的宇治金時、香氣迷人的沖繩黑糖黃豆粉，和充滿果香的藍莓優格冰，還有道地的日式可麗餅也很值得嘗試。
- 營業時間：12:00~20:00
- 地址：新北市淡水區中正路233-3號
- 電話：0903-290575
- 朝日夫婦
- Google網友真實評價：
- 1.點了藍莓優格口味～藍莓非常清爽、淋的藍莓醬吃起來有點洛神味推推
- 2.刨冰值得一試啦（去淡水必吃）然後店員都超好的！很貼心～一邊吃冰一邊看淡水河景
台北冰店推薦｜小涼院霜淇淋專門店
隱身於大安森林公園附近巷弄的小涼院，有著昭和風情的寧靜，是許多甜點愛好者的私藏名單。小涼院與台灣小農合作，選用當季水果與特色食材，不添加鮮奶油與人工香料，呈現食材最真實的風味。從水果、茶香到結合酒類元素的創意組合，都是經過精心設計，每日僅販售一種限定口味，讓每次造訪都充滿驚喜，也讓回訪都充滿蒐集樂趣。
- 營業時間：週四至週日13:00~21:00
- 地址：台北市大安區復興南路二段148巷34號
- 電話：02-55964288
- 小涼院霜淇淋專門店
- Google網友真實評價：
- 1.當日限定是夏威夷果霜淇淋，鹹甜綿密很驚艷！開心果佐布丁也很好吃，布丁是大人味的偏苦布丁，搭甜甜的開心果很平衡～
- 2.水蜜桃優格霜淇淋 口感扎實 水蜜桃香氣很自然 甜度剛好 不會很甜 超讚！吃了沒有負擔~~
台北冰店推薦｜Smile Froyo 概念店
來自香港的人氣品牌「Smile Froyo 概念店」，以夢幻外觀與精品級優格霜淇淋，在台展店後迅速成為打卡熱點。冰品選用義大利Pregel優格基底與日本北海道四葉鮮乳製作，融合義式冰淇淋的綿密與優格的清爽，吃起來輕盈不膩。台北店限定Dream Cloud更以雲朵蛋白脆、新鮮水果與手工餅乾打造豐富層次，兼具視覺美感與美味。
- 營業時間：週五15:00~21:00，週六14:00~21:00，週日14:00~20:00
- 地址：台北市大同區南京西路25巷18-3號
- Smile Froyo
- Google網友真實評價：
- 1.店員態度很好，優格味很濃很好吃，不會很快融化，料也給得很剛好～～推薦
- 2.非常美味又沒有負擔感的優格冰淇淋，色香味俱全、點餐非常便利，經過必吃
台北冰店推薦｜阿洋義式冰淇淋
藏身於大稻埕商圈巷弄內的阿洋義式冰淇淋，老闆曾在義大利居住十年，道地口味成為是義式冰淇淋控心中的必吃名店。堅持以天然水果、牛奶製作的Gelato，不添加人工香料，完整呈現食材原有風味。店內口味每日更換，從經典水果系列到季節限定，每種都是綿密滑順的口感、恰到好處的甜度，其中濃郁開心果口味是熟客必點之一。營業時間：12:00~20:00（週一公休）
- 地址：台北市大同區延平北路一段66巷17號
- 阿洋義式冰淇淋
- Google網友真實評價：
- 1.開心果滑順香濃、開心果味重，有些許小顆粒，帶點甜度～吃到後面蠻甜的
- 2.真正的義式冰淇淋，開心果、榴連、桃子、哈蜜瓜、藍莓、西瓜、百香果、蜂蜜核桃優格都超好吃！
台北冰店推薦｜Double V
說到台北義式冰淇淋，就不能不提職人級「Double V」，無可挑剔的高品質深受饕客喜愛。主廚曾赴法國、日本與義大利深造，也曾於世界義式冰淇淋大賽獲得亮眼成績，並將專業技術帶回台灣。店內是依循季節更換配方與口味，至今已研發超過數百種冰淇淋，無論是茶香、花香、水果或堅果風味，都展現出細膩綿密且富有層次的精緻。
- 營業時間：四五15:00~21:00，週六13:30~21:00，週日13:30~20:30
- 地址：台北市大安區延吉街234號一樓
- 電話：02-27010325
- Double V
- Google網友真實評價：
- 1.推康寶藍和香草，康寶藍是經典的義式咖啡，「帶鮮奶油的濃縮咖啡」，分成兩層，不會太甜，很好吃！香草是南投的，很香很奶～
- 2.好久沒吃到這麼好吃的Gelato了。除了原料好，比例高，店家對冰淇淋的照料也比其他店家細心。那個綿密的口感，在其他地方幾乎吃不到。是一間會讓人想一來再來的店。
3個延伸QA
Q1：這份懶人包中有哪些是傳承超過一甲子的萬華老字號？
A1： 萬華傳統冰品的兩大天王絕對是「龍都冰菓專業家」與「三六食粑（原36圓仔店）」。龍都冰菓自1920年創立至今已破百年，其招牌「八寶冰」是老台北人的共同記憶；而三六食粑則完美將傳統粿店的招牌蜜燒麻糬、湯圓融入剉冰中，是體驗台式古早味冰品的必訪聖地。
Q2：清單中如果想找網美拍照打卡與日式刨冰風格的話最推薦哪幾家？
A2： 首推位於淡水河畔的「朝日夫婦」，一邊吃著視覺感十足的巨型日式刨冰、一邊賞淡水夕陽，是IG熱門不敗景點；另外，位於國父紀念館商圈的「Smile Froyo概念店」主打頂級精品優格霜淇淋，精緻多層次的配料外觀如藝術品般吸睛，是網美時尚打卡的絕佳選擇。
Q3：如果是草莓控、芋頭控或古早味台式冰磚愛好者應該挑選？
A3： 芋頭控絕對不能錯過南機場夜市的「南機場芋頭大王」，其燉煮到綿密綿糯的蜜芋頭堪稱一絕；草莓控與雪花冰愛好者推薦鎖定士林夜市的「花藏雪手作雪氷」與樂華夜市的「永美雪花冰」；若是喜歡純粹傳統冰磚、叭噗的讀者，則強烈推薦造訪萬華西門町的「永富冰淇淋」，體驗雞蛋、芋頭、桂圓等經典台式手作冰淇淋。
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