Extension 1 by 橘色把壽喜燒變成一場「好事發生」的餐桌儀式！自 2026 年 6 月 18 日起至 7 月 19 日止，限時推出「好事發生・壽喜燒限定套餐」，以壽喜燒在日文發音中帶有「好事發生」的寓意為靈感，端出熊本 A5 和牛雙享拼盤、酒香鮑魚、鮭魚卵海膽月見飯、蒜香干貝煎與黑糖花生蕨餅等餐點，並加碼結合流體花瓶創作體驗，不只吃進美味，也把象徵祝福與好運的花瓶帶回家。
壽喜燒化身「好事發生」儀式，限時一個月登場
這次 Extension 1 by 橘色以「好事發生・花生好事」作為主題，將壽喜燒的文化意涵延伸成一場結合味覺、視覺與生活儀式感的限定企劃。品牌希望在品嚐壽喜燒時，不只是享受醇厚醬汁與細緻肉香，也能感受到吃下祝福的象徵意義，「好事發生・壽喜燒限定套餐」販售期間為 2026 年 6 月 18 日至 7 月 19 日，售價為 2,888 元，另收 10% 服務費。
熊本 A5 和牛雙享拼盤，肋眼、翼板一次品嚐
套餐主角是「熊本 A5 和牛雙享拼盤」，嚴選熊本縣頂級和牛品種「和王」，以肋眼與翼板兩種部位呈現不同層次的肉質風味。肋眼部位油花細緻，入口帶有豐富油脂香氣，口感柔軟滑順；翼板則保有略帶嚼勁的肉感，牛肉香氣更加鮮明。兩種部位放入鹹香壽喜燒醬汁中烹煮後，能吸附醬汁甜鹹交織的風味，搭配蔬菜與副餐一起享用，讓壽喜燒的層次更完整。
海味小品升級，酒香鮑魚、蒜香干貝煎都有驚喜
除了和牛壽喜燒，這次套餐也加入多道海味小品，讓整體風味不只停留在肉香，而是有更多細緻變化。冷盤前菜「酒香鮑魚」帶有淡淡紹興酒香，口感軟嫩、冰涼開胃，適合作為整套餐點的開場。
「蒜香干貝煎」則以魚子醬點綴，讓干貝的甜、魚子醬的鮮在口中堆疊，並加入炸鱈魚絲與可樂果，增添酥脆口感與趣味層次。套餐中還有「花甲味噌湯」與「鮭魚卵海膽月見飯」，從湯品到副餐都延續海味元素，讓整套餐點更有豐富感。
黑糖花生蕨餅收尾，呼應「花生好事」主題
甜點「黑糖花生蕨餅」緊扣這次「花生好事」的概念，以原味、黑糖雙層口味製成，搭配花生粉一起入口，帶來 Q 彈甜蜜的收尾。相較於一般套餐甜點只是作為結尾，這次的黑糖花生蕨餅更像是把主題再次收束，從「壽喜燒代表好事發生」到「花生好事」的諧音寓意，讓整套限定套餐的故事感更加完整。
點套餐可體驗流體花瓶手作，把好運帶回家
本次限定套餐最大亮點之一，就是不只吃壽喜燒，還能現場參與「流體花瓶創作體驗」。Extension 1 by 橘色以三款精巧花瓶作為媒材，提供八種不同流體色彩，每款色彩皆代表不同祝福寓意，包含財富、健康、戀愛、事業等，可依照自己的直覺與喜好選擇命定色彩，為花瓶打造獨一無二的流體紋路。
Extension 1 by 橘色「好事發生・壽喜燒限定套餐」資訊
販售日期：2026 年 6 月 18 日至 7 月 19 日
套餐售價：2,888 元，另含 10% 服務費
套餐內容：
食事｜熊本 A5 和牛雙享拼盤：肋眼、翼板
前菜｜酒香鮑魚
湯品｜花甲味噌湯
副餐｜鮭魚卵海膽月見飯
特選｜蒜香干貝煎
蔬食｜野蔬菜盤
甜點｜黑糖花生蕨餅
活動內容：活動期間凡點購「好事發生・壽喜燒限定套餐」，即可現場體驗流體花瓶創作。
Extension 1 by 橘色店鋪資訊
訂位專線：02-2657-1237
地址：台北市內湖區瑞光路 631 號 1 樓
營業時間：
週一至週五 11:30～15:00、17:00～22:00
週六至週日 11:30～22:00
Extension 1 by 橘色「好事發生壽喜燒限定套餐」FAQ
Q1：Extension 1 by 橘色「好事發生壽喜燒限定套餐」什麼時候開賣？
Extension 1 by 橘色「好事發生・壽喜燒限定套餐」自 2026 年 6 月 18 日開賣，販售至 2026 年 7 月 19 日止，限時一個月供應。
Q2：「好事發生壽喜燒限定套餐」多少錢？
「好事發生・壽喜燒限定套餐」售價為 2,888 元，另收 10% 服務費，數量有限，售完為止。
Q3：「好事發生壽喜燒限定套餐」有哪些餐點？
套餐包含熊本 A5 和牛雙享拼盤、酒香鮑魚、花甲味噌湯、鮭魚卵海膽月見飯、蒜香干貝煎、野蔬菜盤與黑糖花生蕨餅。
Q4：點限定套餐可以參加什麼活動？
活動期間凡點購「好事發生・壽喜燒限定套餐」，即可現場體驗流體花瓶創作，選擇不同祝福寓意的色彩，製作專屬流體花瓶並帶回家。
Q5：Extension 1 by 橘色在哪裡？
Extension 1 by 橘色位於台北市內湖區瑞光路 631 號 1 樓，訂位專線為 02-2657-1237。
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