海鮮控必須吃！台北兩大人氣Buffet餐廳：寒舍艾美酒店「探索廚房」、台北喜來登大飯店「十二廚」，即日起至8/31同步推出「潮港雙饗」海鮮季。以台灣現流漁港直送海鮮為主角，不僅能大啖黑鮪魚、炙烤生蠔、松葉蟹腳、小卷米粉等澎湃料理，還祭出和牛握壽司、帝王蟹免費升級等優惠，讓2026年夏天回憶直逼滿分！
「潮港雙饗」海鮮季亮點
「寒舍艾美探索廚房」新增超過10種台灣漁港現流漁貨
座落信義區的寒舍艾美探索廚房，以「星級餐廳的極致講究、無限享用的奢華體驗」為核心，在「潮港雙饗」海鮮季主打來自超過10種、來自不同台灣漁港漁貨，並以現流直送方式，讓賓客在舒適環境品嚐屏東東港鮪魚、南方澳鬼頭刀、富基漁港扇貝等。必吃的全新菜色有墨魚燉飯、鹽烤草蝦、澎湖生蠔、黑鮪魚大腹生魚片、小卷米粉、炭烤帶殼生蠔、XO醬爆炒沙公，道道奢華料理，帶出海味的甘甜與鮮美。
「寒舍艾美探索廚房」平日免費升級假日限定和牛、帝王蟹
因應暑假出遊旺季，探索廚房特別在「潮港雙饗」海鮮季活動期間推出佛心升級優惠！平日時段（星期一～星期四午晚餐及週五午餐時段）皆可免費升級、享用假日限定料理，包含和牛炙燒握壽司、蟹粉金湯帝王蟹、獭祭大吟釀清酒及多道手工甜點，每口都是超滿足的味蕾饗宴。
「台北喜來登十二廚」20道海鮮料理澎湃開吃
鄰近捷運善導寺站的「台北喜來登大飯店十二廚」同步進入「潮港雙饗」海鮮季！推出超過20款海鮮料理，每人都能享用「黑鮪魚腹生魚片」 乙份外，同樣有多道台灣海港現流海鮮值得一一品嚐，包含酥炸鬼頭刀、竹筴魚一夜乾、炙烤生蠔、三杯鮟鱇魚、海菜鮮蚵茶碗蒸、XO醬爆炒沙公、澎湖酸菜魚、魚汁滑蛋拇指卷、炸丁香糯米椒、清蒸松葉蟹腳、泰式檸檬蒸魚、澎湖小卷米粉湯等鮮嫩滋味。
暑假的滋味怎能少了芒果？甜點區獻上多款芒果季甜點：芒果生乳蛋糕捲、芒果慕斯、芒果生乳鮮奶酪等等，用酸甜夏季滋味為這趟澎湃海味之旅劃下美好尾韻。
「潮港雙饗」海鮮季資訊
台北寒舍艾美酒店探索廚房
- 活動內容：星期一～星期四午、晚餐及週五午餐時段免費升級為「週末假日」菜色，不須另外收費
- 價格：午晚餐每位2380元+10%起
- 訂位專線：02-6622-8018
- 地址：臺北市信義區松仁路38號
台北喜來登大飯店十二廚
- 價格：午晚餐每位1490元+10%起
- 訂位專線：02-2321-1818
- 地址：臺北市中正區忠孝東路一段12號
「潮港雙饗」海鮮季延伸QA
Q：作為自助餐廳，「寒舍艾美探索廚房」的特色是什麼？
A：寒舍艾美酒店探索廚房是台北人氣相當高的五星級Buffet餐廳，以「精緻餐廳等級料理、無限享用」為核心特色，與一般吃到飽相比，更強調料理品質與現點現做。其海鮮生魚片口碑極佳、異國料理選擇多元豐富、甜點水準高，以及會頻繁更換主題，深受不少老饕頻繁回訪。
Q：為何「台北喜來登大飯店十二廚」受到吃貨們喜愛？
A：台北喜來登大飯店十二廚多年來都是台北Buffet人氣餐廳之一，最大的優勢在於12大主題餐題料理種類豐富、季節主題鮮明、高CP值、補餐速度快，加上交通便利，因此一直擁有高人氣，適合家庭聚會、公司聚餐及節慶約會。
