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連黃仁勳也愛這一味!誠品生活南西《風格冰菓室》登場,消暑冰品推薦一次看

今年誠品生活南西推出《風格冰菓室》中英雙語觀光地圖,帶領大家從南西商圈一路走進寧夏夜市、迪化街與錦西街,循著甜味展開一場台北西區散策。本篇精選 5 大必吃推薦,這個夏天跟著《風格冰菓室》邊走邊吃,挖掘過去未曾留意的在地美食。

撰文 / 迷誠品內容中心、圖片 / 迷誠品內容中心

連黃仁勳也愛這一味!誠品生活南西《風格冰菓室》登場,消暑冰品推薦一次看

誠品生活南西《風格冰菓室》是什麼?

炎炎夏日走在台北街頭,最讓人期待的莫過於鑽進巷弄裡,找一碗冰涼甜品替自己消消暑。連續多年推出人氣觀光地圖的誠品生活南西,今年以《風格冰菓室》為主題,把目光轉向台北西區的特色甜品,從充滿懷舊滋味的麵茶椪糖剉冰、陪伴在地人超過 40 年的老字號水果攤,到清爽又養生的燕窩冰豆花,帶領讀者循著地圖,一站站探索藏在城市裡的夏日好滋味。

《風格冰菓室》是中英雙語觀光地圖,誠品生活南西攜「寶島系列」旅行書的台灣飲食作家Chez Kuo、深耕在地文創的插畫品牌「針線球」共同創作,透過飲食故事與插畫重新認識台北在地美食。觀光地圖除提供線上閱覽,也可免費於台北當代藝術館、捷運台北車站、台北101/世貿等站、捷運西門站及機場捷運 A1 遊客中心等旅遊熱點限量索取。

即日起持《風格冰菓室》地圖至兩間以上推薦品牌消費並完成蓋章(需含至少一間誠品生活南西館內品牌),即可兌換獨家「BEING CHILL TOGETHER 自組刨冰貼紙」乙組。

誠品生活南西《風格冰菓室》5大推薦

推薦1:寧夏夜市「詹記水果」人氣薑汁番茄

首站抵達「AI 教父」黃仁勳的口袋美食名單──寧夏夜市「詹記水果」人氣薑汁番茄。獨門沾醬融合老薑末、醬油與砂糖調配而成的南部風味,還可搭配新鮮季節水果切盤與現打果汁,數十年深受在地人與國際旅客喜愛。


推薦2:食品界米其林認證的「滋粒冰菓室」招牌燕窩豆花

越過迪化街,也有獲頒比利時「食品界米其林」風味獎項肯定的「滋粒冰菓室」,他們家的招牌燕窩豆花是將滋補養身的珍貴食材入料,搭配手搓阿里山愛玉與大甲芋頭芋圓,展現台灣冰果室的新風貌。


推薦3:排隊名店「八時神仙草」的抹茶嫩仙草雪花盛盤

循著街區人氣甜品,走進台灣古早味時光!從台中發跡北上的排隊名店「八時神仙草」,空間由早期窯燒紅磚牆面的老宅改建,並使用多種工業金屬件點綴而成。店內最有人氣的「抹茶嫩仙草雪花盛盤」能一次品嚐每日耗時 8 小時慢火熬製的嫩仙草,搭配濃郁抹茶雪花冰與甘甜紅豆,是巧妙融合傳統仙草與近年人氣抹茶的回甘味蕾饗宴;「芋泥嫩仙草盛盤」則可自由選配綿密芋泥、彈嫩薯圓、清甜紫米等冰果室必點配料,滿足多重口感。

推薦4:錦西街「鐵馬杏仁麵茶」的招牌杏仁茶

隱身在錦西街街角的「鐵馬杏仁麵茶」能讓讀者感受台灣懷舊風情!由鍾愛傳統古早味的維修技師創立,麵茶堅持手工慢火乾炒,入口即享樸實迷人的穀物香氣;招牌杏仁茶搭配酥脆泡餅更展現豐富風味層次,店內收藏多種台式生活老件,帶領旅人重返 50 年代,細品老台灣的純樸時光。

推薦5:台式家常菜專門店「食習」的台式經典甜品

延續夏日冰品巡禮,誠品生活南西主推台式家常菜專門店的「食習」,以小農物產推出豆香濃郁的傳統鹽滷豆花、清雅桂花釀杏仁豆腐等台式經典甜品,還可一探飲食作家盧怡安的獨門冰菓室食譜,自深受日籍旅客青睞的台灣食雜品牌「神農生活」挑選食材原料,分享如何製作黑糖蜜粉粿、梅子番茄愛玉等古早味甜品等,為夏日親手打造消暑時光。

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