從黑糖珍珠鮮奶掀起一波手搖浪潮的「珍煮丹」今年秋天把主角交給蕎麥，10/15起至明年1/5全台門市同步推出三款限定飲品「黑糖海鹽麥麥」、「蕎麥咖啡凍奶茶」、「可可蕎麥奶」。這一次不只用蕎麥茶香呼應秋冬季節感，更直接把一整包蕎麥茶包放進杯裡，讓手搖控喝得到穀物香，也看得見秋季記憶點。
從夜市攤販到黑糖經典，這次轉向穀物茶香
珍煮丹2010年從台北士林夜市起家，以黑糖珍珠鮮奶打響名號，成為黑糖珍奶品類的先發品牌之一。招牌使用0.85公分珍珠與手工熬煮黑糖蜜，強調每日現做，這次秋季限定「蕎麥系列」則從原本的黑糖基因出發，把手搖飲從甜香、奶香，進一步延伸到更適合秋冬的烘焙穀物香。
不只是茶湯，每杯看得到一整包蕎麥茶包
這次新品最大特色是「可視化」，不同於常見只以蕎麥茶湯調製的做法，三款飲品都直接放入一整包蕎麥茶包，讓蕎麥不只是風味來源，也成為杯中看得見的亮點。飲用時能感受自然穀物香氣，也能看見茶包在杯中緩緩釋放茶香，多了季節感與儀式感。
黑糖海鹽麥麥｜招牌黑糖遇上鹹甜奶蓋
三款中最能連結珍煮丹招牌記憶的是「黑糖海鹽麥麥」，以蕎麥茶香為基底，搭配綿密海鹽奶蓋，再加入招牌黑糖風味，讓焦香甜感、微鹹奶香與溫潤穀物香交織。甜而不膩、厚而不重，是最具品牌辨識度的一杯，也適合原本就喜歡黑糖系列、想嘗試秋冬新風味的人。一般門市M杯60元、L杯70元；百貨門市M杯65元、L杯75元。
蕎麥咖啡凍奶茶｜茶香、奶香與Q彈一次到位
「蕎麥咖啡凍奶茶」走更有咀嚼感的下午茶路線，蕎麥茶香銜接奶茶的柔順，再加入Q彈咖啡凍，每一口都有茶香、奶香與咖啡凍的層次。咖啡凍帶微苦香氣，與蕎麥的烘焙調性相互呼應，讓整杯不只是一般奶茶，多了成熟苦甜與咀嚼樂趣。一般門市M杯65元、L杯75元；百貨門市M杯70元、L杯80元。
可可蕎麥奶｜把蕎麥做成甜點系鮮奶
最具甜點感的是「可可蕎麥奶」，濃郁可可與鮮奶結合再以蕎麥茶包帶出穀物茶香，讓可可的厚度被烘焙香氣收住，喝起來像一杯帶有穀物香的可可牛奶，更適合喜歡可可、鮮奶與甜點系風味的人，也讓蕎麥跳出茶飲印象，變成更溫暖柔和的秋冬選擇。一般門市M杯65元、L杯75元；百貨門市M杯70元、L杯80元。
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