你最近也被「麻糬起司蛋糕」燒到了嗎?這款爆紅甜點來自韓國品牌DORÉ DORÉ,以薄透麻糬皮包裹起司蛋糕,再加入無花果、水果果醬與鮮奶油,結合Q彈、綿密與酸甜三種口感。隨著小賈斯汀夫妻的照片曝光,台灣甜點店也陸續推出麻糬巴斯克、麻糬乳酪蛋糕與可朗芙變化版。究竟小賈斯汀同款麻糬起司蛋糕哪裡買?韓國原店、台灣12間販售店家、口味、價格、地址與訂購方式一次看。
小賈斯汀韓國麻糬起司蛋糕是哪間?
小賈斯汀與海莉造訪首爾期間,韓國甜點品牌DORÉ DORÉ的麻糬起司蛋糕出現在用餐畫面中,讓「小賈斯汀同款甜點」迅速成為熱門搜尋。最受討論的無花果麻糬起司蛋糕,以薄而柔軟的麻糬皮包住濃郁起司蛋糕,內層搭配優格鮮奶油、自製無花果醬與新鮮無花果,水果清甜正好中和乳酪的厚重感。
無花果麻糬起司蛋糕單片售價約13,900韓元,約新台幣340元。除了無花果,品牌也推出藍莓與紅柿等季節口味。不過各分店供應品項不完全相同,熱門時段也可能提早售完,前往朝聖前最好先查看官方公告。
地址:首爾特別市龍山區漢江大路23街55號,龍山I’Park Mall時尚館4樓
電話:+82-2-2012-0425
營業時間:每日10:00~22:00,最後點餐時間21:30
官方IG:@doredoreofficial
麻糬起司蛋糕是什麼?
麻糬起司蛋糕並不是一般大福,主要作法是先製作完整的起司蛋糕或巴斯克乳酪蛋糕,再用柔軟麻糬皮包覆,部分店家還會加入卡士達、鮮奶油、果醬與新鮮水果。
切開後通常可以看到麻糬皮、乳酪蛋糕、水果與奶霜形成的分層,因此除了口感豐富,剖面也特別適合拍照。無花果是目前最接近韓國話題款的口味,但台灣店家也發展出藍莓、草莓、青葡萄等版本。
台灣麻糬起司蛋糕推薦1:宸酌咖啡
台北信義區的宸酌咖啡推出無花果、青葡萄與藍莓三款水果麻糬巴斯克。店家從巴斯克乳酪蛋糕到外層麻糬皮皆自行製作,將濕潤綿密的巴斯克包進Q彈外皮,再用水果酸甜與蜂蜜香氣平衡乳酪的濃厚感。

地址:台北市信義區光復南路449之1號
電話:0965-610-319
營業時間:週一、週二、週四11:00~22:00,週五、週六11:00~24:00,週日11:00~17:30,週三公休。最新時段以官方IG為準
官方IG:@chenjuocoffee
台灣麻糬起司蛋糕推薦2:MAISON KAYSER
法國烘焙品牌MAISON KAYSER也跟上韓國麻糬甜點風潮,將巴斯克乳酪蛋糕、香草卡士達與新鮮無花果包進麻糬皮。咬下後先是麻糬的柔軟嚼感,接著出現乳酪與卡士達的濃郁奶香,最後以無花果的清甜收尾,整體層次比單純的水果大福更加豐富。

無花果麻糬起司蛋糕單片售價325元,目前於微風廣場店與微風南京店販售,每日下午2點30分限量出爐,每人每日限購2份,售完為止。
微風廣場店地址:台北市松山區復興南路一段39號G樓
電話:02-6600-7507
營業時間:週一至週三10:00~21:30,週四、週五10:00~22:00,週六09:00~22:00,週日09:00~21:30
微風南京店地址:台北市松山區南京東路三段337號B2
電話:02-6606-0508
營業時間:週一至週三10:00~21:30,週四、週五10:00~22:00,週六11:00~22:00,週日11:00~21:30
官方IG:@maisonkayser_tw
台灣麻糬起司蛋糕推薦3:KINU.DAYS
位於台北潮州街的KINU.DAYS推出韓系風格的無花果麻糬起司蛋糕,柔軟麻糬皮裡包著細緻起司蛋糕與新鮮無花果,粉嫩水果剖面搭配白色麻糬外皮,外型簡約卻很有韓國咖啡廳的氛圍。

地址:台北市大安區潮州街75號1樓
營業時間:10:00-18:00
官方IG:@kinu.days
台灣麻糬甜點推薦4:CRO#FEE咖啡井
CRO#FEE咖啡井推出的版本,它並不是麻糬包起司蛋糕,而是將店內招牌可朗芙融入麻糬水果甜點。酥脆可朗芙帶來焦香與層次,再搭配Q軟麻糬與水果,吃起來比乳酪版本口感不同,也保留品牌原本的可朗芙特色。

地址:台北市大安區忠孝東路三段248巷11之1號1樓
營業時間:平日09:00~18:00,週末及國定假日10:00~18:00
官方IG:@cro_fee
台灣麻糬起司蛋糕推薦5:龍巴斯克乳酪蛋糕專賣
新北樹林的龍巴斯克原本就以軟心巴斯克乳酪蛋糕為主打,這次將招牌乳酪蛋糕包進麻糬皮,推出無花果麻糬巴斯克。外層軟Q,內部則保留巴斯克濕潤柔滑的乳酪質地,再加入新鮮無花果增添果香。

相較於鮮奶油比例較高的版本,龍巴斯克的乳酪存在感更加明顯,適合喜歡濃郁起司風味的人。店內甜點每日數量有限,出發前建議先查看IG或私訊確認。
地址:新北市樹林區八德街73號1樓
營業時間:13:00~18:00
官方IG:@dragon_basque
台灣麻糬起司蛋糕推薦6:L’amour拉姆甜點工場
台中L’amour拉姆甜點工場把麻糬起司蛋糕做成方便單人享用的切片甜點,柔軟外皮裡包著濃郁乳酪蛋糕與水果,乳酪的厚實奶香碰上麻糬的Q彈口感,吃起來比一般水果蛋糕更有飽足感。

地址:台中市西屯區台灣大道四段800號1樓
電話:0909-600-029
營業時間:週一至週日10:30~20:00
官方IG:@lamour.taichung
台灣麻糬起司蛋糕推薦7:ButterDay奶油日
台中北屯人氣甜點店ButterDay奶油日也加入麻糬起司蛋糕行列,首波推出無花果與藍莓口味。麻糬外皮包著起司蛋糕與大塊水果,切開後可以看到飽滿果肉,視覺效果十分吸睛。

地址:台中市北屯區崇德十路一段468號
營業時間:10:00~18:00,週三、週四公休
官方IG:@have_a_butter_day
台灣麻糬起司蛋糕推薦8:有妳甜品
台南客製蛋糕品牌有妳甜品也推出藍莓麻糬起司蛋糕,白色麻糬外皮包覆乳酪蛋糕與當季水果,外型延續店家擅長的韓系簡約風格,切開後則呈現水果、乳酪與麻糬的多層次剖面。

地址:台南市永康區忠孝一路91號1樓
電話:0979-893-702
營業時間:10:30~18:00,週日公休
官方IG:@uniform_cook
台灣麻糬起司蛋糕推薦9:搭啵S手作甜點
高雄搭啵S手作甜點以重乳酪蛋糕起家,店家的麻糬起司蛋糕同樣強調濃厚乳酪風味,還一口氣推出藍莓、杜拜巧克力、草莓卡士達口味。

地址:高雄市新興區大同一路22號
營業時間:週一至週六10:00~18:00
官方IG:@double.s_dessert
台灣麻糬起司蛋糕推薦10:幸子手作甜點
台中幸子手作甜點推出水果麻糬巴斯克,以香草軟心巴斯克為核心,外層包上麻糬皮,再搭配新鮮水果、自製果醬、優格香緹與餅乾底。從Q彈、柔滑到酥脆,一份甜點就能吃到多種不同口感,目前推出藍莓與草莓口味,藍莓單片約230元,草莓單片約250元。
地址:台中市北屯區祥順路二段58號
營業時間:14:00-18:00,二三公休
官方IG:@singzi.oo
台灣麻糬起司蛋糕推薦11:Annyoung Cafe安妞咖啡
由韓國人經營的台北韓系咖啡廳Annyoung Cafe安妞咖啡,也跟上小賈斯汀夫妻帶起的麻糬起司蛋糕風潮。店家除了推出最貼近韓國話題甜點的無花果口味,也準備韓國綠葡萄與藍莓兩種選擇。

地址:台北市大安區延吉街70巷5弄2號1樓
電話:0958-033-013
營業時間:每日12:00~23:00
官方IG:@annyoungcafe
台灣麻糬起司蛋糕推薦12:Maison Papillon
高雄手作甜點品牌Maison Papillon目前推出無花果與藍莓兩種口味,店家主要採預購方式接單,實際供應日期、取貨地址與配送方式仍須以官方回覆為準。

取貨地點:高雄市三民區十全二路1號,實際取貨資訊以店家回覆為準
訂購方式:採預訂取貨制,官方LINE「@maisonpapillon」
官方IG:@maisonpapillon86
麻糬起司蛋糕常見FAQ
Q1:小賈斯汀在韓國吃的麻糬起司蛋糕是哪間?
A:話題甜點來自韓國品牌DORÉ DORÉ,小賈斯汀與海莉訪韓期間,品牌的麻糬起司蛋糕出現在用餐畫面中,讓無花果與藍莓等口味迅速受到關注。
Q2:小賈斯汀麻糬起司蛋糕台灣哪裡買?
A:目前台北、新北、台中、台南與高雄都有店家推出,包括宸酌咖啡、MAISON KAYSER、KINU.DAYS、龍巴斯克、L’amour、ButterDay、Annyoung Cafe與Maison Papillon等。





