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瑞士旅遊飯店推薦!格勞賓登6大阿爾卑斯山頂級度假飯店,享受米其林奢華星級慢旅

規劃瑞士旅遊,除了經典登山鐵道,東側的格勞賓登更是值得專程前往的阿爾卑斯山旅遊目的地。這座瑞士腹地最廣的瑰麗大州,擁有高山湖泊、冰川與健行步道,精選6間瑞士格勞賓登頂級飯店,邀你展開一場極致的隱世慢旅。

Edit/Berry Liang、Text/TRAVELER Luxe旅人誌、Photo/Hotel Adula、7132 Hotel、The Grand Hotel Kronenhof、AlpenGold、Grand Resort Bad Ragaz、Tschuggen Grand Hotel

瑞士旅遊飯店推薦!格勞賓登6大阿爾卑斯山頂級度假飯店,享受米其林奢華星級慢旅

橫跨阿爾卑斯山壯麗屏障的瑞士格勞賓登州(Graubünden),是瑞士腹地最廣、最東側的瑰麗大州,以涼爽宜人的氣候、寶石般的清澈高山湖泊、連綿冰川與健行步道,成為歐洲最令人嚮往的瑞士避暑勝地。

位於瑞士格勞賓登的6座隱世山城與頂級度假飯店,匯集普立茲克建築大師的空間美學、傳承數百年的阿爾卑斯溫泉,以及累計摘下多顆米其林星級的珍饈,讓人迫不及待想在阿爾卑斯山巔展開一場極致慢旅,也是規劃瑞士旅遊時值得收藏的住宿名單。

瑞士旅遊飯店推薦1:弗利姆斯 阿杜拉飯店|考馬湖畔140年家族莊園,La Mira Spa舒展山林疲憊

位於格勞賓登北方的弗利姆斯(Flims),坐擁湛藍如寶石的考馬湖(Lake Cauma)與UNESCO世界遺產薩多納地質構造區。湖畔的阿杜拉飯店(Hotel Adula)走過逾140年歷史、歷經五代家族傳承,以溫馨典雅的格勞賓登木質建築風格迎接旅人。

步行即可搭乘纜車前往高山步道與樹頂步道;館內佔地1,200平方公尺的「La Mira」Spa中心,備有20公尺室內恆溫泳池、戶外鹽水泳池與多元桑拿,適合在漫遊山林後徹底舒展放鬆。

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瑞士旅遊飯店推薦2:瓦爾斯 7132 飯店|普立茲克建築巨擘石英岩溫泉,集結安藤忠雄、隈研吾客房

隱身於瓦爾斯(Vals,又譯沃爾斯)僻靜山村的7132飯店(7132 Hotel,又稱7132酒店),是全球建築迷心中的殿堂。飯店以建築大師Peter Zumthor運用當地開採石英岩打造的「7132溫泉浴場(Therme Vals)」為核心,讓旅人沉浸在富含礦物質、傳承百年的瓦爾斯溫泉之中。

客房更匯聚Peter Zumthor、安藤忠雄、隈研吾與Thom Mayne等當代大師的創作,各自以自然為靈感,展現獨特的空間視角;夜晚則可前往米其林二星餐廳「7132 Silver」,品嚐新銳主廚重新演繹的當代阿爾卑斯風土料理。

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瑞士旅遊飯店推薦3:蓬特雷西納 克羅能霍夫大飯店|面對莫特拉奇冰川的美好年代奢華

地處恩加丁(Engadin)核心地帶,直面古老的莫特拉奇冰川(Morteratsch Glacier),蓬特雷西納的克羅能霍夫大飯店(The Grand Hotel Kronenhof)數個世代以來,始終是美好年代(Belle Époque)奢華風範的象徵。

夏季旅人可在此體驗冰川瀑布健行、立槳與斯塔澤湖漫遊,也能預約與山羊漫步林徑的家族專屬活動;歸來後於獲獎無數的Spa中心享受冰川水療程與日落桑拿,晚間則在米其林指南推薦的餐廳Kronenstübli,品嚐低調精緻的恩加丁在地風味料理。

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瑞士旅遊飯店推薦4:達沃斯 AlpenGold 飯店|金色松果造型地標,坐擁700公里健行步道

座落於湖畔森林高處、俯瞰蘭德瓦瑟山谷的AlpenGold飯店,以呼應自然景致的金色「松果造型建築」,成為達沃斯(Davos)的現代地標。

當地擁有超過700公里的健行與自行車步道網絡,飯店能為旅人規劃搭乘復古歷史火車,探訪UNESCO世界遺產蘭德瓦瑟高架鐵軌橋。結束行程後,可步入1,200平方公尺的Nescens Spa舒展身心,或在全景景觀餐廳La Muña品味跨界的日式秘魯料理。

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瑞士旅遊飯店推薦5:拉格斯 巴德拉格斯大度假村|1242年古老溫泉與 6 星米其林傳奇

座落於阿爾卑斯山麓與葡萄園山丘之間的拉格斯(Bad Ragaz),自1242年發現36.5°C的塔米納溫泉(Tamina Thermal Springs)以來,便是歐洲知名的水療勝地。巴德拉格茲度假大酒店(Grand Resort Bad Ragaz)坐擁幽靜峽谷風光,備有直面雄偉山景的Spa套房與自有高爾夫球場。

館內 7 間餐廳更累計摘下「6 顆米其林星、1 枚綠星與 Gault&Millau 76 分」的驚人榮譽,將悠久水療歷史、頂級星饌與葡萄酒產區巡禮融為一體。

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瑞士旅遊飯店推薦6:阿羅薩 楚根大飯店|Mario Botta玻璃帆船Spa與私人登山纜車

座落於阿羅薩(Arosa)森林邊緣、海拔1,801公尺山腰上的楚根大飯店(Tschuggen Grand Hotel),坐擁全區最充沛的陽光與阿爾卑斯全景。128間客房由瑞士建築師Carlo Rampazzi操刀;最引人注目的,是瑞士名建築師Mario Botta打造、宛如「玻璃帆船」的Spa中心(榮獲2026 SPA Star特別獎),以在地花崗岩與楓木構築出獨樹一格的靜謐浴場。

飯店更設有專屬私人纜車,夏季可直通倫策海德山區步道,晚間則由米其林二星主廚Marco Campanella獻上精湛的阿爾卑斯與義式料理。

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