# 客座餐會

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士林餐酒館「INTRO」週末晚間限定套餐登場,客座主廚蔡慈偉透過中西合璧創造風味驚喜

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士林餐酒館「INTRO」週末晚間限定套餐登場,客座主廚蔡慈偉透過中西合璧創造風味驚喜

隱身士林住宅區、以音樂元素貫穿空間與料理的「INTRO」,推出四月週末限定客座餐會,邀請任 MUME 副主廚、樓上見與 Westwood 主廚的蔡慈偉(Robert Tsai)以其扎實的中菜功底結合新派西式的料理技法,聯手「INTRO」餐飲團隊,帶來一系列精彩絕倫的餐酒饗宴。

蔬食之神 Alain Passard 來台攜手寶元紀合作「米其林傳奇大師盛宴」,將以珍稀藏茶搭配精緻法式料理

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蔬食之神 Alain Passard 來台攜手寶元紀合作「米其林傳奇大師盛宴」,將以珍稀藏茶搭配精緻法式料理

近日寶元紀釋出重磅消息,邀請擁有米其林三星及綠星的蔬食之神 Alain Passard 來台,將帶來疫情後首場客座創新食譜,12月15至17日限時三天於於寶元紀旗下 le beaujour 芃卓法式餐廳舉辦。

2023最強客座登場!直擊亞洲第一中菜香港「大班樓」與台灣「le beaujour 芃卓」打造一期一會絕美盛宴

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2023最強客座登場!直擊亞洲第一中菜香港「大班樓」與台灣「le beaujour 芃卓」打造一期一會絕美盛宴

曾在亞洲50最佳餐廳評比中奪下第一名的香港「大班樓」,在10月第一天即在台北與法式餐廳「le beaujour 芃卓」舉行客座餐會,透過精彩的11道料理演繹中菜博大精深與法菜的精雕細琢,完美展演了跨界聯手的精彩火花!

台北 WILDWOOD X 峇里島 MASON 舉辦「玩火盛典」,以南洋風味串聯直火料理與特色調酒

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台北 WILDWOOD X 峇里島 MASON 舉辦「玩火盛典」,以南洋風味串聯直火料理與特色調酒

WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳邀請來自峇里島人氣當代澳式料理餐廳「MASON」來台客座,兩間同樣以原木燒烤料理聞名的餐廳,將會在10月20日~21日呈現限時兩場精彩絕倫的玩火料理。