# 巴黎廳1930 x 高山英紀

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台北米其林一星餐廳「巴黎廳1930X高山英紀」新料理長上任推出野味漁鮮暮秋盛宴

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台北米其林一星餐廳「巴黎廳1930X高山英紀」新料理長上任推出野味漁鮮暮秋盛宴

巴黎廳1930X高山英紀持續獲得《2023台灣米其林指南一星餐廳》肯定,為迎接秋日推出「暮秋鞠韻・漁豐雅茗」秋季套餐,透過新料理長緒方 雲(Kumo Ogata)忠實呈現高山英紀主廚其細膩手法展現飲食真諦。