# 江曜宇

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台中 L'Atelier par Yao 全新夏季菜單:以法式手法詮釋東方風味,融合烏骨雞、仙草等夏季食材,搭配精選客製化餐酒

LIFESTYLE美食

台中 L'Atelier par Yao 全新夏季菜單:以法式手法詮釋東方風味,融合烏骨雞、仙草等夏季食材,搭配精選客製化餐酒

台中餐廳「L’Atelier par Yao」,雖然被主廚主廚江曜宇(Yao)定義為個人料理工作室,他禪城重新詮釋東方文化,並透過料理探討東西方飲食文化的共融與差異,以法式手法堆疊、融合展現創作。

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曾入選「台中米其林指南」的Fine Dining「L'Atelier par Yao」由年少有為的主廚江曜宇領軍,2021年開幕至今,短短時間內就受到米其林以及饕客們的喜愛以及認可,為了迎接新春到來,L'Atelier par Yao也推出了全新菜單,跟著我們一起探索這場美味饗宴吧!