# 炸雞鬆餅

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來自美國南方的靈魂美食：炸雞鬆餅

炸雞鬆餅，在美國早已尋常無比，台灣卻是近幾年才風行。一個鹹、一個甜，一個是午晚餐、一個是早餐，這兩個看起來不太搭嘎的食材，放在一起卻迸出火花，到底是什麼樣的機緣巧合讓這兩個食物相遇呢？其實這感覺就像一見鍾情的婚姻，在炸雞與鬆餅相遇前，兩個食材都各...