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信義區「日咖夜酒」新地標！主廚蔡慈偉進駐「Flare Taipei」，推11道早午餐新作必吃煙燻牛胸、軟殼蟹佛陀碗

「Flare Taipei」是信義區白日逃逸的最佳據點，這座藏身 ATT Valley 地底的熱帶綠洲，近日迎來新任行政主廚蔡慈偉（Robert Tsai）進駐，端出11道全新早午餐料理，從煙燻牛胸酸種麵包到酥炸軟殼蟹佛陀碗，將旅外視野與直火技藝融入每一道餐盤，重新定義信義的白天風景。

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士林餐酒館「INTRO」週末晚間限定套餐登場，客座主廚蔡慈偉透過中西合璧創造風味驚喜

隱身士林住宅區、以音樂元素貫穿空間與料理的「INTRO」，推出四月週末限定客座餐會，邀請任 MUME 副主廚、樓上見與 Westwood 主廚的蔡慈偉（Robert Tsai）以其扎實的中菜功底結合新派西式的料理技法，聯手「INTRO」餐飲團隊，帶來一系列精彩絕倫的餐酒饗宴。