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香色X小樂沐「遇見・預見」4手餐會,青年主廚以料理展開餐桌上的飲食趨勢對談

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香色X小樂沐「遇見・預見」4手餐會,青年主廚以料理展開餐桌上的飲食趨勢對談

「香色」主廚邱一中(Steve Chiu)近日與台中「小樂沐」主廚 Raymond 聯手舉辦四手餐會,將生活中遇見的挑戰與預見的餐飲趨勢放進菜色,透過料理展開一段精彩的對談。