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不是所有月餅都在講團圓,有些月餅不提節慶、不用符號,連設計也不迎合傳統,只靠獨特風格獲得你的青睞。

高雄「雋GEN」中餐廳蟬聯米其林一星,師徒重逢以三套新菜單書寫粵菜的過去與未來

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高雄「雋GEN」再度蟬聯米其林一星,近期,廚藝總監陳泰榮邀請恩師葉志光重新披上廚袍,聯手端出三套新菜單,把初心、承傳與昇華的故事化為餐桌上精彩的菜色。

高雄米其林一星「雋 GEN」中餐廳,打破傳統框架推出獨創粵菜板前料理

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粵菜也能以板前形式呈現嗎?或許高雄米其林一星「雋 GEN」中餐廳能給你滿意的答案,並滿足你對粵菜的各種期待。

高雄「雋 GEN」頂級粵菜餐廳,由米其林三星名廚陳泰榮親手打造重現經典粵菜風華

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高雄餐飲圈迎來重磅消息,國城建設集團旗下萬象餐飲邀請米其林三星名廚陳泰榮(早哥)擔任廚藝總監、胡鑑波擔任行政主廚,攜手打造頂級粵菜餐廳「雋 GEN」,蒐羅國內外頂級珍藏食材,遵循港澳正宗老菜譜道地重現粵菜風華。