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《Style Labs 玩美實驗室》vol.18 食物課 – Foodiestudies

只要定時定量地把食物吞下肚,就可以生存。但簡單一個「吃」的動作,其實是生活裡微小且有意義的選擇:吃東西,就是選擇自己與自然、與農漁夫、與廚師、甚至與用餐環境的關係。了解食物、選擇食材、親手料理,可以帶我們認識周遭和自己,透過食物而成為一個更好的人。「食物課」期許以知性而不失趣味的方式,分享給你一則則和食物有關的好故事。線上分享有趣的食物知識、並開設各種食物與藝文跨界講堂,歡迎你一起來了解食物的事。
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美麗佳人編輯部

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美麗佳人編輯群 《Marie Claire》雜誌編輯部專注於時尚、文化與當代女性議題的深度呈現,致力打造兼具風格與觀點的內容敘事。 團隊擅長核心議題企劃、內容策展與跨平台整合,長期關注國際時代脈動與社會趨勢,從文化觀察出發,挖掘具有啟發性的女性故事與價值觀;同時以細膩的美學語言與敘事張力,轉化為兼具視覺風格與思想深度的內容。 《Marie Claire》始終以敏銳視角與編輯直覺,引領讀者探索女性多元面貌與生活品味風格的無限可能。