Rose Tai

Rose Tai

Senior Digital Feature&Lifestyle Editor

從新聞系畢業後,我一頭栽進媒體圈,轉眼已經超過十年,曾經在娛樂線追星趕通告,也曾在深夜的報社裡為一則新聞錙銖必較。現在我的日常多是與美食、生活與旅遊為伍,走進廚房、走進巷弄,也走進他人的故事裡。我從不覺得採訪只是工作,更像是一場與世界交談的方式。因為好奇所以出發、因為熱愛所以記錄。我特別偏愛那些說不出所以然的生活感時刻,巷口咖啡店某個熟客的笑聲、老旅館窗邊掉漆的花紋牆、以及廚師在一道家常菜裡藏起的記憶。我是文字編輯,也是一個生活觀察者,寫字、拍照、走路、發呆,都是我與世界對話的方式。 rose_tai@mctw.com.tw

端午節7禁忌&6開運法報你知!不要送人整串肉粽,避免繩煞帶來穢氣

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端午節7禁忌&6開運法報你知!不要送人整串肉粽,避免繩煞帶來穢氣

5/31就是端午節了!這天除了要大吃美味粽子之外,非常適合開運喔,還有端午節的禁忌一起來看看吧。

壽司迷尖叫!日本「承知助by合點壽司」全台首店插旗南港LaLaport,6大亮點超誘人

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壽司迷尖叫!日本「承知助by合點壽司」全台首店插旗南港LaLaport,6大亮點超誘人

當南港Lalaport在今年3月底正式開幕時,許多人早已在關注它的餐飲戰力會端出哪些好菜。現在終於迎來一大亮點,那就是來自日本的壽司品牌「承知助by合點壽司」全台首店在5月29日插旗Lalaport 6樓美食餐廳區,正式對外營運。

「教父牛排」進駐台北漢來大飯店,Newport乾式熟成、波本培根...6大亮點一次看

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「教父牛排」進駐台北漢來大飯店,Newport乾式熟成、波本培根...6大亮點一次看

「教父牛排 Danny’s Steakhouse」首間分店進駐台北漢來大飯店!全台獨賣Newport乾式熟成牛排、創新台味料理、DJ氛圍加持,快跟我們一起探索教父牛排漢來店的奢華空間、彈性單點菜單與美食亮點。

2025動漫線上看推薦!年度必追神作預測,收看平台、開播日期全攻略

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告別精彩的2024年,動漫迷們是否已經開始期待2025年的動漫盛宴了呢?今年又有哪些令人熱血沸騰的新番即將上映?我們將為大家盤點2025年最受矚目的動畫作品,從續作回歸到全新力作,絕對讓你目不暇給!

2025韓劇線上看推薦!Netflix必看夯劇片單、預告、開播日期一次收藏

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新的一年來了,你的追劇清單準備好了嗎?韓劇迷們別擔心,Netflix早就幫我們安排得妥妥當當!

《黑白大廚》崔鉉碩首度來台客座!台北文華東方「扇耀星光」六星廚聯烹驚豔料理一次看

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《黑白大廚》崔鉉碩首度來台客座!台北文華東方「扇耀星光」六星廚聯烹驚豔料理一次看

台北文華東方酒店Bencotto餐廳上演了一場僅此一日的料理盛會,攜手「亞洲主廚高峰會」(ICSA)共同舉辦的「扇耀星光餐酒饗宴」邀請來自日本、韓國、泰國與台灣的6位米其林星級主廚聯袂獻藝,更特別的是這也是Netflix《黑白大廚》中廣受矚目的韓國主廚崔鉉碩首次來台...

日本蛋包飯霸主登台!「蘋果樹蛋包飯」進駐LaLaport南港,5大必點菜單推薦你

LIFESTYLE美食

日本蛋包飯霸主登台!「蘋果樹蛋包飯」進駐LaLaport南港,5大必點菜單推薦你

台灣的蛋包飯迷們,今夏準備迎接一場史詩級的味蕾盛宴,那層劃開即流淌的半熟蛋皮、熱氣蒸騰的炒飯,加上濃郁醬汁的完美配合,總能勾勒出無盡的幸福記憶,擁有近百家分店的蛋包飯品牌「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」台灣首店正式與大家見面囉~

【Threads上紅什麼】柯震東親推!信義區48樓高空韓式餐酒館boon爆紅,7大亮點讓你一秒淪陷

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【Threads上紅什麼】柯震東親推!信義區48樓高空韓式餐酒館boon爆紅,7大亮點讓你一秒淪陷

台北信義區高空新地標「boon現代韓式餐酒館」開幕!微風南山48樓坐擁夜景,韓裔美籍主廚創意韓食、獨家大醬焦糖冰棒,日夜分流菜單與派對氛圍,連柯震東也直呼好想吃。

2025五毒日來襲!端午「惡月」3生肖恐有災,煮硬幣、喝午時水化解危機

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2025五毒日來襲!端午「惡月」3生肖恐有災,煮硬幣、喝午時水化解危機

2025年端午佳節即將到來,古人視農曆五月為「惡月」、「毒月」,而五月五日更是毒邪之氣最盛的「五毒日」。傳說此時邪祟當道,「五毒」並出,因此端午節自古便是驅疫避邪的關鍵時刻。清水孟國際塔羅的小孟老師特別提醒,有三個生肖在這「五毒日」期間需要格外小心謹...

巴黎米其林大廚Bruno Verjus台北開宴,「無菜單料理哲學」打造品味即時創作的極致

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巴黎米其林大廚Bruno Verjus台北開宴,「無菜單料理哲學」打造品味即時創作的極致

全球美食界矚目!被譽為「世界第三餐廳主廚」的法國名廚Bruno Verjus,在2025年5月首度來台,於三二行館展開為期五天的法式星光饗宴,為台灣饕客帶來一場前所未有的味蕾朝聖之旅。

5/25-5/31上升星座運勢!土星入牡羊開啟新責任,雙子新月引導學習與表達

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5/25-5/31上升星座運勢!土星入牡羊開啟新責任,雙子新月引導學習與表達

準備迎接嶄新的能量!5/25-5/31的天象充滿關鍵轉折,清水孟國際塔羅篠安老師表示,5月25日土星將正式進入牡羊座,預示著新一輪的責任與開創動能啟動,引領我們進入「務實行動」的新紀元,緊接著5月26日水星移駕雙子座,我們的思緒將更敏捷,溝通也更為活躍。

「北村豆腐家」新菜亮相!麻辣奶油豆腐煲、蜂蜜蒜味炸雞超誘人,還有黑糖雞蛋布丁霜淇淋免費吃

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「北村豆腐家」新菜亮相!麻辣奶油豆腐煲、蜂蜜蒜味炸雞超誘人,還有黑糖雞蛋布丁霜淇淋免費吃

美食控們,今夏味蕾的全新冒險正準備展開!北村豆腐家正式開啟一場熱力四射的「夏季韓食盛宴」,從暖呼呼的嫩豆腐煲、酥脆多汁的韓式炸雞到超夢幻的霜淇淋甜點,每一道都將挑戰你的味蕾極限。

哈根達斯x史迪奇萌翻今夏!5大亮點一次看,限定冰品、超Q周邊太吸睛

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哈根達斯x史迪奇萌翻今夏!5大亮點一次看,限定冰品、超Q周邊太吸睛

哈根達斯與《星際寶貝》的夢幻聯名,打造一系列超可愛、超消暑的限定冰品與周邊好禮。從沁涼的Alohäa凍飲、吸睛的立體蛋糕到充滿巧思的創意甜點,每一款都讓你彷彿秒飛夏威夷,瞬間重啟今夏最療癒的冰淇淋冒險。甜點控與史迪奇粉絲們,快來看看這波犯規的聯名到底有...

2025美劇推薦!卡司、劇情、播出時間總整理,年度追劇指南請收下

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2025年美劇強檔來襲!不論你是懸疑推理、奇幻冒險、或是超級英雄的愛好者,今年都有滿滿好劇等著你。從經典系列的最終章,到全新題材的驚喜之作,這份片單絕對能滿足你的所有期待。

2025心理測驗|端午節就是要天天吃粽子,但你知道你是「哪粽人」嗎?

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2025心理測驗|端午節就是要天天吃粽子,但你知道你是「哪粽人」嗎?

2025端午節即將到來,每天三餐都吃粽子的記憶是不是仍揮之不去呢?快來做個心理測驗,看看你是哪種粽子吧!