聚餐大作戰：最聰明的吃法
面對滿漢全席，心態最重要，別抱著「絕對要吃回本」的心態，會很容易失控，心態上應該是要相信自己沒那麼容易胖，就開心地吃吧，但，吃到七八分飽就要停（停損點很重要！！！）這樣絕對胖不了多少了。
聚餐時吃法3大訣竅：
- 01. 調整進食順序：這是最簡單有效的技巧。先喝湯→吃蔬菜→吃肉/蛋白質→最後才吃主食。這樣能提前獲得飽腹感，自然就少吃碳水了，蔬菜可以多吃，尤其是綠葉菜。
- 02. 主食要減量：每頓主食（白飯、麵條、水餃、饅頭…等）只選一樣，控制在「一拳」的大小，可以粗細糧互相搭配，比如地瓜、玉米代替部分的米飯白麵。
- 03. 聰明選菜：
多選：清蒸魚蝦、白斬雞、水煮牛肉等優質蛋白，他們的食物熱效應高，能幫妳消耗更多熱量。
少碰：臘肉、香腸、炸物、肥肉，這些高鹽高油的食物要嚴格控制，火鍋盡量選擇清湯或菇類的鍋底，少放沙茶醬、麻醬等醬料。
拒絕無效熱量：不喜歡的菜一口都別碰，把胃口留給最愛的美食。
零食和飲料：暗中降低卡路里
過年零食絕對是最具誘惑力的「甜蜜炸彈」，但只要策略對，心態不動搖，也能輕鬆應對！
飲料金字塔：優先選擇白開水、淡茶、黑咖啡。它們能穩定食慾，加速代謝，盡量用它們代替奶茶、果汁和含糖飲料。
零食管理：
- 01. 眼不見心不擾：把高熱量零食藏起來或密封好，放高處，能有效減少嘴饞的次數（這招好用！）
- 02. 優選健康款：想吃零食時，可以選擇無糖堅果、牛肉乾、優酪乳或蒟蒻等製品，但也要控制量，別一次吃太多。
- 03. 要選對水果：推薦低糖水果，如草莓、柚子、藍莓、奇異果，但，像是砂糖橘、哈密瓜等這類高糖水果要適量（或直接避掉）。
運動和作息：消耗是關鍵
吃飽喝足後不是要坐著躺平，動起來才能讓美食不變成脂肪。
關鍵1、飯後別馬上躺：每頓飯後馬上散步20分鐘，能有效平穩血糖，幫助消化，讓食物不容易囤積成脂肪。
關鍵2、抓住零碎時間動一下：和親戚小孩追逐打鬧、逛逛廟會、走個春拜訪親友，都是不錯的「運動」。
關鍵3、保證充足睡眠：盡量在晚上10–11點前睡覺，保證7–8小時的睡眠。熬夜會打亂食慾（尤其熬夜打麻將時，隨手就是零食一口接一口），讓妳更容易陷入暴飲暴食的深淵。
關鍵4、大餐後補救：如果某頓餐破了功，實在吃太多了，第二天早上可以喝杯黑咖啡或大口喝檸檬水/白開水，並且拉長空腹時間，給身體一個消化代謝的時間。
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