近期在 Threads 上，一款來自日本的 UHA「鐵＆葉酸」軟糖意外掀起討論熱潮。從「補鐵救星」、「氣色變好」，到「生理期前後比較不累」、「生理期舒緩不痛」，各種使用心得不斷出現，也讓不少人好奇：這類補充型軟糖究竟是流行話題，還是真的對身體有幫助？
UHA「鐵＆葉酸」軟糖是什麼？
UHA「鐵＆葉酸」軟糖其實不是糖果，它是一款營養補充食品，將鐵和葉酸兩種關鍵營養素製成軟糖形式，主打好入口、無吞嚥壓力，降低日常補充的心理門檻，而且做成巴西梅口味酸酸甜甜的很好吃，特別受到年輕族群與女性消費者關注！
UHA「鐵＆葉酸」軟糖一天建議攝取量
每日食用 2 顆，可補充約 10 毫克鐵與 240 微克葉酸。雖然形式接近零食，但仍需留意整體飲食結構，應將其視為「補充」，而不是取代正餐或天然食物來源，品牌也特別標示「並沒有藉由大量攝取後達到治癒疾病或變得更健康的功效」所以要乖乖遵守 1 天攝取量。
缺乏鐵會有什麼影響？天然食物中的鐵來源有哪些？
鐵是血紅素的重要組成，負責將氧氣輸送至全身；當鐵攝取不足，容易出現疲倦、頭暈、氣色不佳等狀況，除了營養品的補充外，日常生活中的這些天然食物也含有鐵：
- 動物性來源（血基鐵，吸收率較高）：紅肉（牛、豬、羊）、內臟（像是豬肝、雞肝）、海鮮（蛤蜊、牡蠣）
- 植物性來源（非血基鐵）：深綠色蔬菜（菠菜、地瓜葉）、豆類與豆製品、堅果與種子類（黑芝麻、南瓜籽）
缺乏葉酸會有什麼影響？該怎麼補充比較好？
葉酸（維生素 B9）則參與紅血球形成、細胞生長與分裂，對神經系統健康同樣重要，長期缺乏可能影響身體機能運作。葉酸廣泛存在於深綠色蔬菜與豆類中，但是屬於水溶性、且不耐高溫，所以烹調時建議避免長時間高溫加熱，可採清炒、汆燙或是生食方式，保留較多營養。
為什麼女性特別容易不足？
女性因生理期固定失血，對鐵與葉酸的需求相對較高，若再加上飲食不均衡或外食比例偏高，更容易出現潛在缺乏風險，因此成為需要特別留意補充的族群。編輯實測一個禮拜後，生理期的疼痛感真的舒緩了許多。
除了鐵&葉酸軟糖外，味覺糖還有推出單補鐵營養軟糖、膠原蛋白軟糖！補鐵軟糖款每日服用 2 片就可以攝入 22mg 鐵，建議用於易缺乏的鐵元素的補充；而膠原蛋白軟糖款含有 600mg 低分子膠原蛋白，2 粒中含有 1000mg 膠原蛋白量，還能同時攝取 5 種美容成份（包含石榴果實提取物、大豆異黃酮、低分子透明質酸、蝦青素），是一種多效美容的營養品。
UHA「鐵＆葉酸」軟糖的確提供了一種輕鬆的補充方式，但前提仍應建立在均衡飲食之上。如果長期感到疲倦或懷疑有營養缺乏狀況，還是建議透過專業評估，再選擇合適的補充方式，才能補得剛剛好！
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